摘要尽管有新的基因编辑技术(例如)(例如CRISPR)在加速可持续的农业食品生产方面的承诺,但这些技术的社会可接受性尚不清楚。先前的文献主要解决了影响的监管和经济问题,但尽管不断发展的食品政策和产品商业化,但仍未研究社会文化的影响,但需要各种参与者在食品体系中的投入。我们在四个数据库中进行的系统审查通过综合了有关食品系统参与者的观点的最新研究来解决这一差距,以确定影响可接受性的关键社会文化因素。本综述通过包括来自更多种参与者(例如农民和非政府组织)的观点来扩展先前的文献,并更好地了解他们感知到的社会利益和关注。我们发现食品系统参与者认为使用在农业中的正面和负面影响。这些观点通常纠缠在有关可持续性和食品系统问题的更广泛的辩论中(例如,社会正义)。我们讨论了针对政策制定者,农业食品行业经理和科学家的实用建议,以使基因编辑的食品(GEF)与食品系统参与者的价值观更好。GEF政策,发展和商业化必须反映社会价值,例如集体福祉和透明度,以提高参与者的可接受性。在土著和小农户等边缘化食品参与者中需要进行更多的研究。
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