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“我们的杂货店充斥着超处的食品，这些食物贫穷，添加糖和盐。我们知道，这些食物正在使美国人长期疾病 - 与饮食相关的疾病是美国死亡和残疾的第一大原因。很长时间以来，许多食品行业中的许多人都优先考虑利润，这就是为什么我呼吁FDA在加工食品中实施盐和糖的减少。FDA已经在自愿减少钠目标方面取得了长足进步。现在是时候为添加糖做同样的事情了。我敦促FDA注意公共利益中的科学中心和纽约市卫生与精神卫生部的建议，以解决这一紧急公共卫生问题。”
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