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risshun（每年2月4日左右）被认为是年开始的，根据月球日历，在一年中的最后一天落在SetSubun上，人们举行了豆子 - 举办仪式来驱使邪恶的精神并带来好运。豆被认为具有摧毁恶魔的力量，被称为“ mame”（意思是“魔鬼的废墟”）。据说人们通过吃“ Fukumame”，即烘烤以驱逐邪恶的精神来为身体健康和好运而祈祷。人们吃的豆数量与一年的数量相同，而且它很幸运。“田间的肉”关于大豆大豆被称为“田间的肉”，因为它们含有与肉类相当的大量高质量蛋白质。此外，大约95％的蛋白质被人体吸收并使用。此外，大豆是饮食纤维和钙的极好来源。我们周围有许多大豆产品，因此Let将它们积极地纳入我们的日常饮食中。将它们积极地纳入我们的日常饮食中。
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