机构名称：
¥ 1.0
近年来，蟋蟀生产吸引了全球食品部门的广泛关注。然而，产量低、投入资源有限和饲养系统限制了蟋蟀的利用。关于扩大蟋蟀生产的各种投入资源以及如何有效管理这些投入的信息很少。本研究试图确定简易蟋蟀饲养系统的经济效率，使用广义加性随机前沿方法 (GAM-SFA) 来评估新技术下蟋蟀生产的效率。20 日龄的 Acheta domesticus 和 Gryllus bimaculatus 分别在由竹笼、废弃毯子、竹竿和胶合板笼组成的简易笼养系统中饲养。GAM-SFA 用于估计效率得分。结果表明生产效率高。饲料、劳动力和水为正值且显著，为 5%，表明它们对蟋蟀产量的重要性和积极影响。同样，饲料、劳动力、水和废料毯的成本也为正且显著，表明这些投入成本的增加将增加总成本。平均 TE、AE 和 EE 分别为 85%、92% 和 79%，这意味着使用现有技术和生产成本仍有可能提高产量。有必要评估该系统下蟋蟀生产经济效率的关键决定因素。关键词：经济效率、蟋蟀、GAM-SFA、改进系统。引言撒哈拉以南非洲 (SSA) 的农业生产受到资源日益稀缺、土地肥力不断下降、技术有限和可持续农业投资低等因素的影响 (粮农组织，2018 年)。气候变化和极端天气继续破坏产量和生命
在 ... 条件下饲养蟋蟀生产的经济效率
主要关键词
相关文件推荐
