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一个明显的例子可以证明这一点，那就是我们来看看欧盟最大的四个国家（德国、法国、意大利和西班牙），它们在 2022 年为欧盟所有科学学科的总体研究成果贡献了 56%。相比之下，这项分析表明，2010 年至 2023 年，它们对欧盟替代蛋白质研究总体产出的贡献为 41%。虽然由于替代蛋白质领域相对新兴，这些数据并不能提供完全可比的比较，但它们确实可以让我们了解大国在这一领域增加活动的潜力有多大。
欧洲替代蛋白质研究生态系统现状：2019-2023 年出版物
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