印度独立之初,农业状况不佳。由于产量较高和灌溉面积较大的地区都位于新成立的巴基斯坦 2 ,农业状况更加恶化。独立后的前二十年,粮食总体供应状况并没有任何改善,直到1966-67年,人均年粮食产量仍保持在296公斤不变。绿色革命技术的采用使状况得到改善,20世纪70年代初,人均粮食产量达到了365公斤(约合每人每天1公斤)。目前,年粮食产量已达到每人683公斤,即每人每天1.87公斤。进入21世纪,人均粮食产量增长加速,与独立后前50年的趋势增长率相比已有明显偏离。印度在 1950-51 年之后的 50 年里(即到 2000-2001 年)人均粮食产量增长了 50%。接下来的 50% 增长只用了不到 25 年的时间,也就是前一时期的一半。接下来的 50% 增长很可能在不到 25 年的时间内实现。