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在以应对气候变化和遏制温室气体排放的紧急情况为标志的时代中，农业的作用受到了严格的审查（Smith等人2014）。全球农业部门与国际贸易复杂地交织在一起，强调了农业生产和分配固有的多方面环境复杂性。气候变化显着影响全球农业贸易动力，影响生产模式，市场可及性和经济韧性（Bozzola，Lamonaca和Santeramo 2023； Gouel and Laborde 2021; Lamonaca，Bozzola，Bozzola和Santeramo 2024）。这些影响是由气候引起的农作物产量，水的可用性和温度制度的变化而复杂的，从而改变了国际市场的供应和需求动态。值得注意的是，农业商品在生产和运输过程中产生的排放物跨越边界交易。这种体现在进口和进口的排放概念在当代文献中引起了人们的关注（Davis and Caldeira 2010）。最近的研究强调了气候变化与嵌入农业贸易领域的贸易排放之间的显着互连。，例如，Santeramo，Ferrari和Toteti（2024）探讨了实现气候变化和环境目标所需的复杂平衡，而无需采取贸易保护主义措施，从而强调了减轻排放的国际贸易政策的复杂性。li等。（2023）强调，尽管全球供应链的效率提高，但全球粮食消费模式的变化促成了温室气体排放的增加，强调了对可持续贸易实践的需求，以减轻环境影响。
世界农业贸易中的非洲：最新趋势和碳足迹
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