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¥ 2.0
从2009 - 2023年开始，得克萨斯州的生产商播种了5至700万AC/年的小谷物，其中大约85％的小麦，10％的燕麦和5％黑麦，大麦和黑麦，大麦和小毛在骨料中。谷物的农场生产价值平均每年为4.2亿美元。除了谷物生产之外，这些农作物还被视为冬季牧场和驯养反刍动物和野生动植物的饲料来源。因此，生产方案只能专注于谷物的产量，放牧加谷物，仅放牧（草食）或干草/青贮饲料。估计每年有65％的小谷物面积在一定程度上被放牧，价值超过4亿美元的牲畜产品。燕麦，黑麦和小黑麦通常比谷物更具价值。每年约有60％至80％的燕麦被放牧，根据作物条件和谷物和牛肉的相对价格，谷物与掠食之比。
小谷物战略计划，2024-2029
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