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健康的生存土壤是地球上所有生命的基础（欧洲委员会，2020年），它可以维持和增强动植物，动物的生命和健康，再生水和空气质量健康（Zehetner等，2015）。在其多个关键生态系统服务和功能中，土壤是仅次于海洋的第二大活性碳池，在全球碳循环（FAO和ITP，2018年）和气候调节（瑞士联邦，2020年）中起着至关重要的作用。此外，健康的土壤对于人类营养和人类肠道微生物组至关重要，它是一种主要的接种剂，并为肠道提供微生物，对于“微生物组甲状脑轴”至关重要，因此对于人类健康（Blum等，2019; Brevik等，2019; Brevik等，2020，p。10）。土壤健康是欧盟委员会五个
从农作物和葡萄园中的再生农业实践中量化土壤碳固醇
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