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什么是食品科学？您可能会认为学习食品科学是为您的身体学习食物营养或学会成为厨师。令人惊讶的是，食品科学不是这些主题！营养和烹饪艺术是他们自己的主题。食品科学是不同的，但是可能是什么？In your own words describe what you think food science might be : _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ _______________________________________________________________________________ Use a QR code reader on a mobile device, if you已经打印出这些活动表，或者在使用计算机时单击下面的QR。一旦您在那里，就会观看食品技术人员研究所（IFT）制作的视频，称为“没有食物科学的世界”。
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