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食品包装的景观目前正在经历重要的转变,这是由调和保持食品质量和减轻环境影响的双重目标的迫使。1,2传统的食品包装解决方案主要由石油基本制成,3越来越多地被认为是不可持续的,因为它们对环境污染的贡献及其对Nite化石燃料资源的依赖。4随着这些材料在生态系统中积累,它们对野生动植物,人类健康和生态平衡构成了严重威胁,持续了几个世纪,没有降解。5尽管传统包装应保持的基本功能,但在这种情况下,生物塑料成为有前途的解决方案,它具有生物降解能力和堆肥的优势,从而减少了包装废物的环境足迹。6

基于石油的塑料包装过渡到可持续生物的替代品

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