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食品零售业：2023年，墨西哥的零售业达到822亿美元。有26条超市连锁店，全国有3,300多家食品零售店3。传统的Mom＆Pop商店，公共和露天市场占墨西哥食品零售业的近58％，并主要分发本地产品。2022年，食品零售业占墨西哥总GDP 4的3.3％。有关更多信息，请参阅我们的零售食品报告。食品加工业：墨西哥的食品加工业价值358亿美元。同年，根据经济部（SE）的数据，同年有217,477个经济单位6在“食品加工行业”的行业分类下，包括办公室，制造厂和分销中心。墨西哥的粮食生产雇用了600万人。
报告名称：食品加工成分年度
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