机构名称：
¥ 1.0
第I部分 - 范围范围卫生惯例适用于包装在密封的容器中的水果和蔬菜产品，并在被填充到容器中之前或之后通过热量处理。 第二节 - 定义A.密封的密封意味着气密。 B. 集装箱是指任何用于食物的密封外壳，包括但不限于金属，玻璃或层状塑料。 C.加热的加热手段通过热量处理的程度，导致产品安全，并且在通常预期的非冻结存储和运输温度下不会破坏。 第三节 - 原材料要求A. 在生长和粮食生产地区的环境卫生（1）人类和动物废物的卫生处置。 应采取适当的预防措施，以确保以不构成公共卫生或卫生危害的方式处理人类和动物废物，并应格外小心以保护所有食品免受这些废物污染的保护。 （2）灌溉水的卫生质量。 用于灌溉的水不应通过产品构成对消费者的公共卫生危害。 （3）动物，植物和疾病控制。 在进行控制措施的情况下，应仅根据适当的官方机构的建议，或在人员直接监督人员的情况下对涉及的危害进行彻底了解，包括对作物保留的有毒残留物的可能性。 （2）卫生技术。第I部分 - 范围范围卫生惯例适用于包装在密封的容器中的水果和蔬菜产品，并在被填充到容器中之前或之后通过热量处理。第二节 - 定义A.密封的密封意味着气密。B.集装箱是指任何用于食物的密封外壳，包括但不限于金属，玻璃或层状塑料。C.加热的加热手段通过热量处理的程度，导致产品安全，并且在通常预期的非冻结存储和运输温度下不会破坏。第三节 - 原材料要求A.在生长和粮食生产地区的环境卫生（1）人类和动物废物的卫生处置。应采取适当的预防措施，以确保以不构成公共卫生或卫生危害的方式处理人类和动物废物，并应格外小心以保护所有食品免受这些废物污染的保护。（2）灌溉水的卫生质量。用于灌溉的水不应通过产品构成对消费者的公共卫生危害。（3）动物，植物和疾病控制。 在进行控制措施的情况下，应仅根据适当的官方机构的建议，或在人员直接监督人员的情况下对涉及的危害进行彻底了解，包括对作物保留的有毒残留物的可能性。 （2）卫生技术。（3）动物，植物和疾病控制。在进行控制措施的情况下，应仅根据适当的官方机构的建议，或在人员直接监督人员的情况下对涉及的危害进行彻底了解，包括对作物保留的有毒残留物的可能性。（2）卫生技术。B.生食材料的卫生收获和生产（1）设备和产品容器。设备和产品容器不应构成健康危害。重复使用的容器应具有材料和构造，这些容器将有助于彻底清洁，并且应进行清洁和维护，以免构成对产品污染的来源。收获和生产操作，方法和程序应干净和卫生。（3）去除明显不合适的材料。在收获和生产期间，应在最大程度上可行地隔离不合适的产品，并应在这样的地方处置，以使它们无法污染食品和供水或其他农作物的污染。（4）保护产品免受污染。应采取适当的预防措施，以保护原始产品免受动物，昆虫，害虫，鸟类，化学或微生物学的污染
CXC 2-1969
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