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从梅奇尼科夫(Metchnikoff)开创性的工作中汲取灵感,他是一名先驱者,他在酸奶和酸奶中发现的乳酸乳杆菌的增强益处和酸奶的增强益处。他巧妙地将新鲜牛奶与发酵液混合在一起,制作了Danone酸奶的第一批。这是希腊的主食,但在西班牙是一种新颖性,在那里他将其作为健康灯塔介绍,最初是通过全市的药房分配的。该品牌被命名为“ Danone”,这是他儿子在Danon的Catalan的绰号,并增加了“ E”,以吸引产品。
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