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由卢森堡卫生研究院Mahesh S. Desai教授领导的一项新研究阐明了肠道细菌，病原体和饮食之间的复杂关系。研究小组研究了肠道中通常发现的细菌可能有助于感染肠道的病原体，以及这种相互作用如何由饮食习惯塑造。他们的发现表明了令人惊讶的二元性：一种被认为是潜在益生菌的细菌A. Muciniphila可以加强（Jekyll博士）或弱化（Hyde先生），根据饮食纤维的摄入，肠道防御有害细菌的防御能力。这项研究强调了面对纤维饮食中的病原体，肠道中的友好细菌协同作用，该病原体在设计益生菌干预措施时要求考虑一种整体方法。

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主要关键词

Desai 细菌 Mahesh 领导的相互作用二元性防御能力研究肠道干预益生菌互作用纤维发现根据卢森堡病原体 Muciniphila 研究院协同作用饮食要求

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