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随着气候变化日益给地球带来生存风险，科学家和政策制定者将农业和食品视为需要采取紧急大胆行动的领域，这些领域需要回到可接受的地球边界内。农业、生物多样性和气候变化之间的联系已经变得如此明显，以至于科学家提议到 2050 年实现“大食品转型”，实现健康饮食，这是拯救地球的主要方式。然而，实现这些里程碑并不容易，无论是基于目前的指标，还是基于这一领域全球对话的低迷状态。这就是为什么无线连接、物联网、人工智能和区块链等数字技术可以而且应该来拯救地球。
农业食品数字化 - CEPS 欧盟
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