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脂肪上的大脑：研究揭示饮食如何驱动焦虑
小鼠的新研究揭示了肥胖与焦虑之间的引人注目的联系，这可能是由于脑功能和肠道细菌的变化而推动的。喂养高脂饮食的年轻小鼠与瘦肉相比具有焦虑般的行为，表现出焦虑般的行为，并具有不同的大脑信号传导和微生物组模式。这些发现表明肠道轴可以[...]
来源:SciTechDaily对小鼠的新研究揭示了肥胖和焦虑之间存在令人信服的联系，这可能是由大脑功能和肠道细菌的变化驱动的。
与瘦小鼠相比，喂食高脂肪饮食的幼鼠会出现肥胖，表现出类似焦虑的行为，并且具有独特的大脑信号和微生物组模式。这些发现表明肠-脑轴可能在与肥胖相关的心理健康结果中发挥关键作用。
肥胖和焦虑：肠脑联系？
肥胖和焦虑症都在快速上升，尤其是在年轻的美国人中。现在，新的研究表明这两种情况的联系可能比我们想象的更紧密。在一项使用老鼠的研究中，科学家发现高脂肪饮食不仅会导致体重增加，还会导致类似焦虑的行为、大脑活动的变化以及可能影响大脑功能的肠道细菌的变化。
“多项研究指出肥胖与焦虑之间存在联系，但目前尚不清楚肥胖是否直接导致焦虑，或者这种关联是否受到社会压力的影响，”佐治亚州立大学副教授兼营养学系主任 Desiree Wanders 博士说。 “我们的研究结果表明，肥胖可能导致类似焦虑的行为，这可能是由于大脑功能和肠道健康的变化所致。”
Wanders 在佛罗里达州奥兰多举行的美国营养学会旗舰年会 NUTRITION 2025 上分享了研究结果。
探索大脑和行为影响
虽然肥胖与糖尿病和心脏病等疾病的关系众所周知，但其对大脑健康的影响却鲜为人知。为了探索体重、大脑功能和焦虑之间的联系，研究人员使用了小鼠模型，该模型反映了许多与人类相同的代谢问题。
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