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盐替代品被广泛认为是减少钠并管理高血压的一种简单,廉价的方法,但是新的研究表明,实际上很少有高血压的美国人实际使用它们。这些发现是在巴尔的摩在美国心脏协会的2025年高血压科学会议上提出的。高血压,发生的[…]为什么很少有高血压使用盐替代品的帖子首先出现在Knowridge Science报告中。
来源:Knowridge科学报告盐替代品被广泛认为是减少钠并管理高血压的一种简单,廉价的方法,但是新的研究表明,实际上很少有高血压的美国人实际使用它们。
这些发现是在巴尔的摩的美国心脏协会2025年的高血压科学会议上提出的。
高血压是当血压对动脉壁的力量保持太高时会影响到美国成年人的一半,这会在2017年至2020年之间。
每年造成13万多人死亡。
饮食中的钠过多,钾中的钾太少是已知的危险因素,而盐替代物(用钾代替某些或全部钠)已显示出降低血压。尽管如此,他们仍然在很大程度上被忽视。
“不到6%的美国成年人都使用盐替代品,”注册营养师和博士学位的首席作家Yinying Wei说。达拉斯UT西南医疗中心的候选人。
“他们便宜,对许多人来说是安全的,尤其是对于那些难以控制的血压。但是意识和使用非常低。”
盐替代品并不新。它们的味道与奶油非常相似,尽管有些人在加热时会发现稍微苦味。
由于美国钠的大部分消费都来自加工食品和餐厅用餐,因此在家中简单地交换餐桌并不是一个完整的解决方案,但它仍然可以产生有意义的差异。
美国心脏协会建议每天将钠摄入量限制为2300毫克,其高血压成年人的理想靶标为1,500毫克。即使减少1,000毫克的每日摄入量也可以改善心脏健康。
该研究分析了2003年至2020年的长期国家调查数据,研究了37,000多名成年人。
有趣的是,在血压通过药物控制或尽管药物治疗的血压仍然很高的人中,用法略高。