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从复杂性到控制：杂货环境运营的更智能方法
杂货连锁店不需要另一个废物处理计划。他们需要一种更好的方式来管理已有的计划。在这个由六部分组成的博客系列中，我们探讨了当今杂货组织面临的挑战：分散的供应商、不一致的运营、隐藏成本、商店级执行、可持续发展目标以及并不总是转化为可操作的见解的数据。单独而言，这些挑战可能……继续
来源:Rubicon杂货连锁店不需要另一个废物处理计划。他们需要一种更好的方式来管理已有的计划。
在这个由六部分组成的博客系列中，我们探讨了当今杂货组织面临的挑战：分散的供应商、不一致的运营、隐性成本、商店级执行、可持续发展目标以及并不总是转化为可操作的见解的数据。
单独来看，这些挑战似乎是可以应对的。在数百家商店中，它们变得更大：复杂性。复杂性使得控制成本、保持一致性、提高可持续性以及了解网络中发生的情况变得更加困难。
机会比浪费更大
环境行动远远超出了垃圾箱的范围。
其中包括废物和回收、食品回收、有机物、设备、供应商、服务计划、商品、数据、报告和可持续发展举措。
当这些职能独立管理时，可能会错失机会。
连接后，组织可以查看整个运营情况并进行改进。
“对于食品杂货组织来说，最大的机会不仅仅是找到更好的废物管理方法。它正在整个环境运营中建立可见性和问责制，以便他们能够不断改进，”Rubicon 客户运营副总裁 Damla Meral 说道。
从被动到主动
更明智的方法意味着摆脱被动管理。
组织可以在问题变成更大的挑战之前发现问题，而不是等待容器溢出、错过取货、账单问题或报告截止日期。
这需要一种互联的方法：
前进的框架