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6 种可以促进心理健康的食物
心理健康是整体福祉的重要组成部分。它影响我们的思考、感受、行为以及与他人的联系，也影响我们的工作表现、人际关系以及应对压力的能力。虽然影响心理健康的因素有很多，但饮食是经常被忽视的一个因素。越来越多的研究表明，我们[...]可以吃的 6 种食物可以支持更好的心理健康，这些食物首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告心理健康是整体福祉的重要组成部分。它影响我们的思考、感受、行为以及与他人的联系，也影响我们的工作表现、人际关系以及应对压力的能力。
虽然影响心理健康的因素有很多，但饮食是经常被忽视的一个。
越来越多的研究表明，我们吃的东西可以对大脑功能、情绪和情绪平衡产生强大的影响。
大脑需要多种营养素才能发挥最佳功能，包括维生素、矿物质、健康脂肪和抗氧化剂。
富含这些营养素的饮食有助于支持认知功能、调节情绪并保护大脑免受炎症和损伤。以下是可能有助于改善心理健康的六种食物。
- 肥鱼
鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼等多脂鱼类是 omega-3 脂肪酸的极好来源。这些必需脂肪在大脑健康中发挥着关键作用，并且与改善情绪和减少抑郁症状有关。
Omega-3 对于记忆和认知能力也很重要，可能有助于降低与年龄相关的认知能力下降（包括痴呆症）的风险。
- 绿叶蔬菜
绿叶蔬菜，包括菠菜、羽衣甘蓝和瑞士甜菜，富含叶酸，这是一种对大脑正常功能至关重要的 B 族维生素。叶酸水平低与抑郁症风险增加有关。
这些绿色蔬菜也是镁的良好来源，镁是一种有助于调节神经系统并可以减轻压力和焦虑症状的矿物质。
- 全谷物
燕麦、藜麦和糙米等全谷物提供复杂的碳水化合物，为大脑提供源源不断的能量。这种稳定的能量供应有助于保持平衡的情绪和注意力。
此外，全谷物富含膳食纤维，可支持健康的血糖水平并有助于减少炎症，这两者对于精神和情绪稳定都很重要。
- 发酵食品
- 浆果
- 坚果和种子