Consumers are wary of pesticide residue in fruits and vegetables, five-country study finds
CABI 科学家进行了一项研究，发现对水果和蔬菜上农药残留的担忧是孟加拉国、加纳、肯尼亚、巴基斯坦和乌干达消费者最常提到的食品安全担忧来源。
一项新研究表明，多吃水果和蔬菜可以显著降低高血压患者的血压，改善心脏和肾脏健康。该研究结果发表在《美国医学杂志》上，表明水果和蔬菜应成为高血压患者治疗的主要部分。高血压 […] 科学家发现多吃水果和蔬菜可以降低血压并保护心脏和肾脏的文章首次出现在 Knowridge Science Report 上。
Eating more fruits in midlife could prevent depression in later years, study finds
随着全球人口老龄化，许多老年人都出现了抑郁症状。这些症状包括悲伤、缺乏乐趣、思维迟钝、动力下降、睡眠困难、注意力不集中和疲劳。这些问题通常与我们随着年龄增长而发生的大脑变化有关。随着对老年人保持健康的日益增长的需求[…]The post 研究发现，中年时多吃水果可以预防晚年抑郁，首次出现在 Knowridge Science Report 上。
Driving sustainability: How demand consolidation companies are minimising fresh fruit waste
通过缩短供应链和利用数据驱动战略，这些公司正在取得重大进展
Asinan Buah: Kelezatan dan Kesegaran Cita Rasa Nusantara yang Menyegarkan
Asinan Fruit Asinan Fruit是印尼的传统食品，以其酸、甜、鲜的味道而闻名。这道菜将各种水果浸泡在醋和糖的溶液中，并添加辣椒和盐等香料。腌制水果通常作为清爽的小吃或甜点享用，尤其是在炎热的天气里。 [...]
Fresh Fruits, Vegetables Are Vital for Supporting Service Member Health, Performance
六月是新鲜水果和蔬菜月，是开始关注它们添加到饮食中带来的诸多好处的最佳时机。
Health prep of Fruits and Veggies toward better kidney health
应对慢性肾病 (CKD) 和心血管疾病 (CVD) 死亡率的复杂挑战（在非裔美国人社区尤为普遍）需要超越传统医疗策略的创新方法。社会经济因素对这些疾病高发病率的影响要求有针对性的干预措施。一项新倡议强调富含水果和蔬菜的饮食，旨在 [...]
Tevel Aerobotics представила автономную систему для сбора фруктов
据以色列 Tevel Aerobotics 公司称，果园采摘水果的工人严重短缺。因此，该公司正在开发一种替代方案，即自动飞行无人机来完成这项工作。
Advanced Farm Technologies привлекла $25 млн на разработку робота для сбора фруктов
Advanced Farm Technologies 是一家位于加利福尼亚州戴维斯的初创公司，已筹集 2500 万美元的 B 系列资金，用于开发水果采摘机器人。该公司此前曾开发过一款用于采摘草莓的机器人，据悉，这笔资金将帮助其改造用于采摘苹果的技术。
Ну вот, появились и робо-фрукты
您有没有想过，水果和蔬菜从种植地到杂货店的长途车程中会发生什么？解决这个问题的最佳选择也许是瑞士研究公司 Empa 的机器人成果。
40 different fruits from one amazing tree
通过Grub Street和NPR：艺术家Sam Van Aken使用他的宾夕法尼亚州农场背景将嫁接到n级，并创建了这棵树的40棵树，这是一种极端混合的杂种，每个分支，本质上都带有不同种类的石果，每个分支都带有各种各样的开花芽，每个分支都在春天在春天创造出鲜艳的颜色。 […]帖子中最初出现在偶然的经济学家上的40个帖子40个不同的果实。
对于那些想听到有关Halbig和King的更多信息的人，联邦主义者学会昨天主持了一个播客，我和乔纳森·阿德勒（Jonathan Adler）和我讨论了这些案件及其潜在的影响。阿德勒（Adler）是诉讼的建筑师之一，尽管我们在优点上不同意，但他对案件既公平又周到。我[…]哈尔比格（Halbig）和金（King）的邮报首次出现在偶然的经济学家上。
Turns out telling people to “eat more fruits and vegetables” doesn’t work
《美国临床营养杂志》中，“增加的水果和蔬菜摄入对体重减轻没有明显的影响：一种系统的审查和荟萃分析”：背景：背景：一种常见的减肥饮食建议，尤其是在公共场所，是在公共场所，是要吃更多的水果和蔬菜（f/vs）。没有减少总能量摄入量的补偿性，重量显着[…]，帖子告诉人们“吃更多的水果和蔬菜”首先在偶然的经济学家上没有起作用。
Come on, this isn’t what’s meant by “fruits and vegetables”
来自UDSA，关于食物消耗和可用性的一些图表。让我们从蔬菜开始：土豆是第一食蔬菜。西红柿是第二。为什么？因为 - 我从USDA那里得到了这一点 - 我们吃了很多炸薯条和披萨。他们甚至将薯片和脱水的土豆分开（是[…]帖子来了，这不是“水果和蔬菜”最初出现在偶然的经济学家中的意思。
我上周坐下了整个“披萨是蔬菜”布鲁哈哈，因为我发现这种营养上的这种分歧很少很简单。是的，说比萨是一种蔬菜，这是荒谬的，猜猜国会争论的实际上并非如此。他们对番茄酱有分歧，[…]番茄后的果实是水果，毕竟所有偶然的经济学家。
DeCA, farmers markets to offer fresh fruit, veggies July 1-3
新鲜水果和蔬菜通常是许多小卖部顾客计划的菜单的一部分
Saving costs – low hanging fruit
奥斯汀对他对德勤分析的帖子的兴趣达到顶峰，这是美国对消费者的医疗保健的隐性成本。所以我去看了。到最后，有一页真的向我跳了出来。一项对1,008名美国成年人的调查问：“您是否会考虑这样做以下任何事情。
