Egg producers settle with DOJ, states over price-fixing complaint
十七个州和司法部已经就主要鸡蛋生产商涉嫌操纵价格的案件达成和解。近年来鸡蛋价格飙升，但此后急剧下跌。
The Real Reason for Higher Egg Prices
虽然禽流感导致 2023 年和 2024 年鸡蛋价格上涨，但还有另一个令人惊讶的原因。鸡蛋价格上涨的真正原因帖子首先出现在 Econlife 上。
鸡蛋价格调查解释：美国鸡蛋巨头被指在禽流感危机期间暗中协调抬高价格。检察官指控高管们利用私人信息操纵批发鸡蛋市场，尽管他们公开指责禽流感。这一所谓的计划旨在保持高价格，从而为一些生产商带来创纪录的利润。
Hundreds of Thousands of Chickens Die as France Suffers Its Hottest Day on Record
据路透社报道，自 6 月 22 日以来，法国西部创纪录的高温导致大量家禽死亡。气温超过 40 摄氏度（104 华氏度）的热浪也是造成 40 人溺水的原因。法国国家气象局在一份声明中写道，6 月 24 日至 25 日是法国有记录以来最热的日子 [...]
Our Weekly Economic News Roundup: From Egg Prices to Jerome Powell
本周的经济新闻综述将经济、时事和历史联系起来，范围从世界杯补水到汰渍洗涤剂。《我们的每周经济新闻综述：从鸡蛋价格到杰罗姆·鲍威尔》一文首先出现在 Econlife 上。
The Reason Chickens Consume Their Own Eggs
尽管看似不自然且同类相食，但给鸡喂鸡蛋和/或蛋壳是一种回收营养的有效方法，因为 oophagy（发音为“oh-off-uh-jee”）在希腊语中的意思是“吃鸡蛋”，是非家养鸡的常见做法。在野外，母鸡本能地消耗破碎的蛋壳，主要是为了其中的钙，以及其中的内容物以回收蛋白质和……继续阅读鸡消耗自己的鸡蛋的原因帖子鸡消耗自己的鸡蛋的原因首先出现在“学习一些有趣的东西”上。
Preventing the next egg crisis with smarter avian flu detection
加州大学河滨分校的一位科学家获得了 180 万美元的资助，用于开发更好的工具来跟踪家禽养殖场的禽流感，帮助预防未来的疫情爆发，并避免鸡蛋短缺。
Why We’re Scrambling to Buy Cheaper Eggs
受供需影响，鸡蛋价格在创下历史新高后，已跌至新低。《为什么我们争先恐后地买更便宜的鸡蛋》一文首先出现在 Econlife 上。
葡萄牙每日谚语：这种永恒的智慧揭示了现代生活中经常被忽视的强大真理。真正的幸福是通过观察、感恩和学习而增长的。每一次经历都会教导我们。每一刻都很重要。伟大的人生教训隐藏在平凡的日子里。那些深深欣赏世界的人往往会获得持久的智慧、内心的平静、韧性和目标。
We may have finally solved cosmology's chicken-or-the-egg problem
星系和它们的超大质量黑洞一起演化，但哪个先出现是一个持续存在的问题。专栏作家 Leah Crane 表示，现在我们可能终于有了答案
The tingling in his lip wasn’t from spicy wings. It was a stroke at 18.
18 岁的朱利安·尼尔森 (Julian Nelson) 卖鞋，午休时，他伸手去拿鸡翅，突然感觉右侧嘴唇有刺痛感。然后右手指尖一阵刺痛。很快，他的整只手都变得麻木了。他甚至无法控制自己的食物。朱利安知道问题不在于……他嘴唇的刺痛感不是来自辣鸡翅。这是 18 岁时中风。首先出现在 Knowridge Science Report 上。
India gets EU approval to export aquaculture products, eggs, honey beyond September
印度将继续向欧盟出口水产养殖产品、鸡蛋、蜂蜜和动物肠衣。欧盟修订了法规，新规则将于 2026 年 9 月生效。这确保了印度出口商的持续市场准入。出口额达 15.9 亿美元的渔业部门将受益。印度一直在努力满足欧盟的强化要求。
Sainsbury’s ditches brown eggs in net zero drive
英国第二大超市计划只销售自有品牌纸盒装的白壳鸡蛋，因为研究发现白壳鸡蛋比棕色鸡蛋的碳足迹更低。塞恩斯伯里在净零驱动中放弃棕色鸡蛋的帖子首先出现在 Watts Up With That? 上。
伐瑞拉迪和珊瑚蛇抗蛇毒血清对抗亚马逊珊瑚蛇 (Micrurus spixii) 毒液活性的功效比较摘要评估了磷脂酶 A2 (PLA2) 抑制剂伐瑞拉迪 (VPL) 减弱亚马逊珊瑚蛇 (Micrurus spixii) 毒液多种活性的能力。 VPL 的中和效果与珊瑚蛇抗蛇毒血清以及某些情况下的新斯的明的中和效果进行了比较。该毒液在人血浆中显示出抗凝血活性（使用体外血栓弹力测定法进行评估），并且具有肌肉毒性（基于血清肌酸激酶活性的增加）并且对小鼠具有致命性，此外，它还会在小鸡分离的宫颈双腹制剂中引起神经肌肉阻滞。抗蛇毒血清能够完全防止致命性，但在测试剂量下仅部分中和其他活性。 VPL 减弱了 PL
Five Tips for a More Sustainable Black Friday and Cyber Monday
每年的这个时候我们都倾向于有点超前。在感恩节火鸡出炉之前，我们中的许多人就已经开始计划接下来几天要购买的东西。生活是忙碌的，一年中最受关注的销售大肆宣传……续
The Forgotten Triumph of Rinderpest Eradication, and the Cost of Ignoring Its Lesson
比利时布鲁塞尔，6 月 27 日 (IPS) - 动物疾病不再是农民和兽医独自关心的遥远问题。这在家庭预算中越来越明显：最近禽流感爆发期间，全球鸡蛋价格飙升了 60% 以上。在南非，口蹄疫导致牛肉价格上涨 34%。这些并不是孤立的价格波动。它们提醒人们，当预防措施不力时，家庭、农民和粮食系统都会付出代价。阅读全文，“根除牛瘟的被遗忘的胜利，以及忽视其教训的代价”，位于 globalissues.org →
