印度研究人员表示,作为世界上最昂贵的咖啡之一,麝香猫咖啡或猫屎咖啡是由经过亚洲果子狸消化道的咖啡豆制成的,并可能在穿过哺乳动物体内的过程中获得额外的风味和脂肪。研究小组表示,他们在印度罗布斯塔咖啡农场采集了 68 个样本的粪便,并将粪便豆的化学成分与其未消化的形式进行了比较。研究人员发现,果子狸豆的总脂肪含量明显较高,两种脂肪酸的含量也明显较高,这两种脂肪酸都可能增加乳制品的味道。
Protein powders and shakes contain high amounts of lead, new report says
粉末和即饮蛋白质销售额呈爆炸式增长,从 2024 年到 2025 年,全球销售额将超过 320 亿美元。越来越多的消费者每天使用这些蛋白质来源。 《消费者报告》于 2025 年 10 月 14 日发表的一项新研究声称,某些此类蛋白质产品含有危险的高含量铅,以及其他重金属,例如 […]新报告首先出现在 Knowridge Science Report 上,称蛋白质粉和奶昔含有大量铅。
油腻的外卖可能看起来像是星期五晚上无辜的放纵。但我们最近的研究表明,即使是一顿高脂肪餐也可能会损害大脑的血液流动,从而可能增加中风和痴呆的风险。膳食脂肪是我们饮食的重要组成部分。它为我们提供了集中的能量来源,运输维生素和[…]我们给人们喂了一杯含有 130 克脂肪的奶昔,看看它对他们的大脑有何影响——这是我们了解到的内容,首先出现在 Knowridge 科学报告上。
This Soft Robot Is 100% Edible, Including the Battery
虽然在遇到新机器人时需要问很多有用的问题,但“我可以吃它吗”通常不是其中之一。我说“一般”是因为可食用机器人实际上是一个东西——不仅仅是可以从技术上吞下它们并承受好处和后果的意义上来说是可食用的,而是可摄入的,你可以从机器人上咬一大口,咀嚼它,然后吞下它。嗯。但到目前为止,这些可摄入机器人已经包括了一个非常请不要吞下的星号:电机和电池,它们肯定是有毒的,而且味道可能不太好。问题在于,柔软的、可摄入的执行器依靠气压运行,需要泵和阀门才能工作,而如果没有塑料和金属,这两者都不容易制造。但在一篇新论文中,瑞士洛桑联邦理工学院 (EPFL) 达里奥·弗洛雷亚诺 (Dario Floreano) 智能系
Govt restricts import of unstudded platinum jewellery
印度收紧了某些不镶嵌铂金首饰的进口规定。这些新限制立即生效,并将持续到 2026 年 4 月 30 日。进口商现在需要对所有此类货物进行事先批准。此举是出于对免税进口含有大量黄金的铂合金珠宝的担忧。最近对银首饰进口也实施了类似的限制。
Palaniappan Manickam 博士的高效非素食蛋白质清单,以及他的重要警告,如果没有足够的膳食纤维,您的身体可能无法很好地吸收营养,每 100 克中含有明确的克数、卡路里和简单搭配的肠道友好膳食。
探索虎纹毒素-II 蜘蛛毒素家族的未知活性:从 Acanthoscurria paulensis 毒液中筛选 Ap1 毒素摘要蜘蛛毒液是含有作用于离子通道和神经递质受体的神经肽的复杂混合物。在这项研究中,我们研究了 Ap1a 和 Ap1b,这是从巴西狼蛛 Acanthoscurria paulensis 毒液中分离出来的两种同源肽。 Ap1a(该毒液中最丰富的肽)和 Ap1b(其异构体因单个疏水残基(Ile42→Val)而异)被归类为虎纹毒素-II 家族,并表现出与抑制剂胱氨酸结 (ICK) 基序一致的结构特征。圆二色性(CD)分析证实了它们的高热稳定性和相似的二级结构,主要由β-折叠、β-转
Sex could help wounds heal faster by reducing stress
如果人们服用含有“爱情激素”催产素的喷雾剂,并留出时间赞扬他们的伴侣,轻微的伤口就会愈合得更快,但如果这些人也与他们的另一半保持亲密关系,伤口就会愈合得更快
AaeAP2a 是一种源自蝎子的抗菌肽,通过膜破坏并引发代谢崩溃来对抗碳青霉烯类耐药鲍曼不动杆菌简介:碳青霉烯类耐药鲍曼不动杆菌 (CRAB) 由于其高死亡率和广泛的抗生素耐药性而对全球健康构成重大挑战。而最后手段抗生素(例如粘菌素)的临床效用仍然有限。因此,开发新型抗菌药物势在必行。抗菌肽已成为对抗多重耐药病原体的有希望的候选者。动物毒液中含有丰富的生物活性肽。方法:本研究通过体外实验评价蝎源肽AaeAP2a对CRAB的抗菌活性、对生物膜形成的抑制作用以及稳定性和生物相容性。此外,还研究了抗菌机制,并使用腹膜炎相关脓毒症小鼠模型评估了体内功效。结果:AaeAP2a 对 CRAB 表现出有效的
Why regulators want to ban a key ingredient in kratom, a popular herbal supplement
几个世纪以来,东南亚人一直使用卡痛叶作为家庭疗法。最近,它作为缓解阿片类药物戒断影响的一种方式在美国迅速流行。但卡痛叶监管不力,合成版本含有高浓度的强效化合物,官员称这种化合物应该受到限制。阿里·罗金 (Ali Rogin) 接受《坦帕湾时报》高级政治记者柯比·威尔逊 (Kirby Wilson) 采访,了解更多信息。
What to know about the FDA’s recall of the blood pressure drug prazosin
Teva Pharmaceuticals 生产的一种名为哌唑嗪的仿制血压药物正在被美国食品和药物管理局召回,因为它含有高浓度的致癌化学物质,称为亚硝胺。
Mayak Gimbap: Camilan Korea yang Sederhana Namun Bikin Ketagihan
麻辣紫菜包饭是一道典型的韩国小吃,看似简单,但味道却令人难以忘怀。 “mayak”这个名字本身在韩语中的意思是“药物”。别担心,当然这并不意味着这种食物含有危险物质。这个名字的出现是因为它的味道让人上瘾,以至于尝过它的人会想再吃一次。形状 [...]
Drug used to treat PTSD nightmares recalled for cancer risk
美国食品和药物管理局表示,退伍军人管理局医生经常开出的用于治疗 PTSD 噩梦的哌唑嗪的某些批次含有高浓度的致癌物质。因癌症风险而被召回的用于治疗 PTSD 噩梦的后药物首先出现在任务和目的上。
卵囊育雏狼蛛表现出灵活的幼体出现和环境依赖性逃逸性能摘要卵囊育雏是一种代价高昂的母性策略,其进化持久性取决于明显的后代利益和抵消这些成本的有效母性策略。利用狼蛛 Pardosa pusiola,我们研究了(1)幼体的出现是否取决于同种母亲的存在,(2)卵囊的打开是否是对胚胎线索的灵活反应,以及(3)母亲如何在不同的生态风险(阳光照射、洪水、捕食)下调节运动表现。同种养母在卵囊打开与胚胎发育同步方面与亲生母亲相匹配,而种间养母(Pardosa astrigera)在大多数情况下打开卵囊的时间不合时宜。没有母亲的卵囊中含有完全发育但未孵化的幼体,这证实了母体的存在对于孵化而言是必不可少的,而不是孵
Toxic beauty: health risks of Latin America’s cosmetics trade
秘鲁、墨西哥和巴西广泛销售的美容产品中含有砷、汞和其他有毒金属。