有机溶剂提取:玉米,大麦,糙米,玉米胚芽,玉米/大豆粉,玉米/大豆混合物,蒸馏剂干谷物(DDG),蒸馏剂和溶解谷物(DDGS),Hominy,Hominy,Hominy,Millet,Millet,Millet,Oat黄豌豆粉
摘要 酵母是黄曲霉的潜在生物防治剂,黄曲霉是一种产生黄曲霉毒素的真菌,存在于肉豆蔻等多种农产品中。本研究旨在从肉豆蔻(种子、果肉和叶子)中获取酵母分离株,对其进行特性分析,并确定其对黄曲霉的拮抗作用。通过双培养法测定了对黄曲霉的拮抗活性。此外,还分析了这些拮抗作用的可能机制。结果表明,从肉豆蔻中成功分离出 51 株酵母分离株。抑制百分比分别为 47.25 ± 1.66%(分离株 DP 1341a)和 55.98 ± 1.31%(分离株 DP 1342),具有统计学意义(p < 0.05)。 DP 1341a分离株的拮抗机制与挥发性有机化合物的产生(32.79±1.01%)、几丁质分解指数(2.51±0.55)和重寄生有关,但与毒素活性无关。此外,DP 1342分离株产生挥发性有机化合物(54.33±3.13%),表现出毒素活性(2.74±0.22)并表现出重寄生,但没有表现出几丁质酶活性。分子鉴定表明,两株酵母分离株(DP 1341a和DP 1342)被鉴定为Pseudozyma hubeiensis,序列相似性> 99%。因此,所选酵母分离株P. hubeiensis DP 1341a和DP 1342可进一步开发为A. flavus的生物防治剂。这一发现也将有助于改进生物防治剂,使其成为一种环保且经济可行的疾病管理策略。关键词:拮抗剂:黄曲霉;肉豆蔻;湖北假酵母;酵母
简介小麦(面包小麦)(Triticum Aestivum L.)是世界贸易中主要的农产品之一,代表了人类和动物消费的主要要求。它必须满足日益增长的需求,随着世界人口的增加,到2050年达到90亿以上[1],全球小麦的产量每年约为7.15亿吨,在玉米之后的消费中排名第二,在玉米中排名第二(每年10亿吨/每年),霉菌的增长是微生物杂物和储存过程中最常见的货物质量的最常见原因之一,它们可能会增加货物的差异,而货物的差异可能会造成货物的差异,而货物的差异可能会造成货物的差异,而又可能会造成货物的差异,而又可能会造成货物的差异,而又可能会造成货物的差异,而又可能会造成货物的损失,那么它们的差异是造成的,而货物的差异可能会造成货物的差异。感染并增加霉菌毒素的积累[2]。真菌是最重要的生物之一,因为首选酶在细胞之外。有许多研究表明,被称为霉菌毒素的二级代谢产物被认为是砂筒仓颗粒损伤的主要原因,可能导致中毒食物和动物饲料[3]。真菌霉菌毒素通过谷物中的购物中心传递到面粉中心。此过程将将霉菌毒素浓度水平提高到高于可接受的极限。[4],黄曲霉毒素B1是最危险的肾上腺毒素类型之一,被认为是人类和动物的强癌[5],真菌(例如,apergillus spp。,penicillium spp。fusarium spp。)和细菌(例如,沙门氏菌蜡状芽孢杆菌)污染了面粉,它们的产物可能引起许多疾病[6]。
本文研究了一个专门解决数字转型的社会影响的项目。该项目还强调了数字转型对边缘化人群的影响,尤其是强迫移民和有特殊需要的人。该项目涉及开发名为“数字生活1-2-3-4”的开放访问课程材料,这些材料通过IMOOX平台上的四个MOOC作为开放式资源共享。主要目标是提高人们对日常生活中数字转型影响的认识,例如算法偏见,不可接受性,机器人和数字鸿沟,数字包容性和数字歧视。通过整合道德考虑,促进数字素养并考虑将用户带入设计过程,该课程减轻了数字转型的影响,并促进了公平而赋予的数字环境,以便日常使用技术,尤其是对于边缘化社区。在本文中,我们讨论了特定的课程内容,包括数字包含,算法偏见和新兴的不平等现象。关键目标是了解和减轻影响多元化和弱势群体的教育技术中算法偏见,难以及性和数字歧视的风险,并促进数字素养,访问和动机设计,以鼓励强迫移民在技术增强技术中积极参与技术可增强的教育。我们得出的结论是,在其设计和应用中优先考虑道德原则,提高代表性不足的声音,并促进更公平,更包容的数字景观。
1。Galicia-Garcia U,Benito-Vicente A,Jebari S,Larrea-Sebal A,Siddiqi H,Uribe KB等。2型糖尿病的病理生理学。国际分子科学杂志。2020; 21(17):6275。2。Firmin S,Bahi-Jaber N,Abdennebi-Najar L.食品污染物和2型糖尿病的编程:动物研究的最新发现。健康与疾病发育起源杂志。2016; 7(5):505-12。 3。 IQBAL SZ。 食品中的霉菌毒素,食品分析的最新发展以及未来的挑战;评论。 食品科学中的当前意见。 2021; 42:237-47。 4。 dai Y,Huang K,Zhang B,Zhu L,Xu W.黄曲霉毒素B1诱导的表观遗传改变:概述。 食物和化学毒理学。 2017; 109:683-9。 5。 Wang C,Li Y,Zhao Q. 基于与互补DNA的竞争,用于快速检测黄曲霉毒素B1的信号电化学适时性。 生物传感器和生物电子学。 2019; 144:111641。 6。 min L,Fink-Gremmels J,Li D,Tong X,Tang J,Nan X等。 哺乳奶牛中黄曲霉毒素B1生物转化和黄曲霉毒素M1分泌的概述。 动物营养。 2021; 7(1):42-8。 7。 fouad AM,Ruan D,El-Senousey HK,Chen W,Jiang S,ZhengC。曲霉素B的有害效果和控制策略由Aspergillus flavus和parassiticus菌株在家禽上产生:审查。 毒素(巴塞尔)。 2019; 11(3)。 8。 危险材料杂志。2016; 7(5):505-12。3。IQBAL SZ。 食品中的霉菌毒素,食品分析的最新发展以及未来的挑战;评论。 食品科学中的当前意见。 2021; 42:237-47。 4。 dai Y,Huang K,Zhang B,Zhu L,Xu W.黄曲霉毒素B1诱导的表观遗传改变:概述。 食物和化学毒理学。 2017; 109:683-9。 5。 Wang C,Li Y,Zhao Q. 基于与互补DNA的竞争,用于快速检测黄曲霉毒素B1的信号电化学适时性。 生物传感器和生物电子学。 2019; 144:111641。 6。 min L,Fink-Gremmels J,Li D,Tong X,Tang J,Nan X等。 哺乳奶牛中黄曲霉毒素B1生物转化和黄曲霉毒素M1分泌的概述。 动物营养。 2021; 7(1):42-8。 7。 fouad AM,Ruan D,El-Senousey HK,Chen W,Jiang S,ZhengC。曲霉素B的有害效果和控制策略由Aspergillus flavus和parassiticus菌株在家禽上产生:审查。 毒素(巴塞尔)。 2019; 11(3)。 8。 危险材料杂志。IQBAL SZ。食品中的霉菌毒素,食品分析的最新发展以及未来的挑战;评论。食品科学中的当前意见。2021; 42:237-47。4。dai Y,Huang K,Zhang B,Zhu L,Xu W.黄曲霉毒素B1诱导的表观遗传改变:概述。食物和化学毒理学。2017; 109:683-9。 5。 Wang C,Li Y,Zhao Q. 基于与互补DNA的竞争,用于快速检测黄曲霉毒素B1的信号电化学适时性。 生物传感器和生物电子学。 2019; 144:111641。 6。 min L,Fink-Gremmels J,Li D,Tong X,Tang J,Nan X等。 哺乳奶牛中黄曲霉毒素B1生物转化和黄曲霉毒素M1分泌的概述。 动物营养。 2021; 7(1):42-8。 7。 fouad AM,Ruan D,El-Senousey HK,Chen W,Jiang S,ZhengC。曲霉素B的有害效果和控制策略由Aspergillus flavus和parassiticus菌株在家禽上产生:审查。 毒素(巴塞尔)。 2019; 11(3)。 8。 危险材料杂志。2017; 109:683-9。5。Wang C,Li Y,Zhao Q. 基于与互补DNA的竞争,用于快速检测黄曲霉毒素B1的信号电化学适时性。 生物传感器和生物电子学。 2019; 144:111641。 6。 min L,Fink-Gremmels J,Li D,Tong X,Tang J,Nan X等。 哺乳奶牛中黄曲霉毒素B1生物转化和黄曲霉毒素M1分泌的概述。 动物营养。 2021; 7(1):42-8。 7。 fouad AM,Ruan D,El-Senousey HK,Chen W,Jiang S,ZhengC。曲霉素B的有害效果和控制策略由Aspergillus flavus和parassiticus菌株在家禽上产生:审查。 毒素(巴塞尔)。 2019; 11(3)。 8。 危险材料杂志。Wang C,Li Y,Zhao Q.基于与互补DNA的竞争,用于快速检测黄曲霉毒素B1的信号电化学适时性。生物传感器和生物电子学。2019; 144:111641。6。min L,Fink-Gremmels J,Li D,Tong X,Tang J,Nan X等。哺乳奶牛中黄曲霉毒素B1生物转化和黄曲霉毒素M1分泌的概述。动物营养。2021; 7(1):42-8。7。fouad AM,Ruan D,El-Senousey HK,Chen W,Jiang S,ZhengC。曲霉素B的有害效果和控制策略由Aspergillus flavus和parassiticus菌株在家禽上产生:审查。毒素(巴塞尔)。2019; 11(3)。 8。 危险材料杂志。2019; 11(3)。8。危险材料杂志。Park S,Lee J-Y,You S,Song G,Lim W.黄曲霉毒素B1在体外对人类星形胶质细胞的神经毒性作用和体内斑马鱼的神经胶质细胞发育。2020; 386:121639。9。Kadhum GM,Al_jumaili SA,Al_hashemi Ha。研究黄曲霉毒素B1在糖尿病2型患者血液中的研究。艾滋病毒护理。2022; 22(2):3632–4- – 4。10。Abd al-Redha S,Falah Z,Ahmed F,Falah G,Hasson A.对血液中的尾毒素A及其与癌症疾病的关系进行了研究。2017。11。Abdullah Har,Aljumaili Sar。调查卡尔巴拉省人血液中patulin的调查。2018。12。Singhal SS,Saxena M,Awasthi S,Ahmad H,Sharma R,Awasthi YC。性别相关的人类结肠谷胱甘肽S-转移酶的表达和特征的差异。Biochimica et Biophysica Acta(BBA) - 晶状结构和表达。1992; 1171(1):19-26。 13。 Lalah Jo,Omwoma S,Orony D.黄曲霉毒素B1:肯尼亚人类的化学,环境和饮食来源以及潜在的暴露。 黄曲霉毒素B1的发生,检测和毒理学作用。 2019。1992; 1171(1):19-26。13。Lalah Jo,Omwoma S,Orony D.黄曲霉毒素B1:肯尼亚人类的化学,环境和饮食来源以及潜在的暴露。黄曲霉毒素B1的发生,检测和毒理学作用。2019。
抽象的黄曲霉毒素污染对公共卫生和经济稳定构成了重大威胁,特别是在埃塞俄比亚等地区,农业实践对生计至关重要。本评论提供了全球黄曲霉毒素污染的当前状态的快照,重点是埃塞俄比亚。黄曲霉毒素污染是一个全球关注的问题,影响了发达国家和发展中国家。在非洲,气候条件有利于产生黄曲霉毒素的真菌的生长,问题尤其严重。埃塞俄比亚是非洲最大的农业生产商之一,在减轻黄曲霉毒素污染方面面临重大挑战。埃塞俄比亚黄曲霉毒素的主要来源包括花生,玉米和其他主食作物,储存设施不足,农业习惯不足,这加剧了这个问题。包括埃塞俄比亚在内的几个非洲国家,由于急性毒性到诸如肝癌等慢性健康问题,对公共卫生的不利影响。此外,黄曲霉毒素污染施加了巨大的经济负担,包括降低农业生产力,贸易限制和增加的医疗保健成本。埃塞俄比亚和其他受影响地区黄曲霉毒素污染的缓解策略包括一种多方面的方法,包括改进的农业实践,适当的干燥和储存技术,以及监管措施和质量控制标准的制定和实施。总而言之,埃塞俄比亚和非洲的黄曲霉毒素污染仍然是一个紧迫的问题,对公共卫生和经济发展的影响深远。此外,促进农作物多元化并投资于黄曲霉毒素检测和管理是有效缓解策略的关键组成部分。
对黄曲霉毒素和其他霉菌毒素的最佳保护是通过沿着从谷物的初始收获到成品的途径来监测它们在饲料和食物中的存在。对黄曲霉毒素的置信度测试是一种定量的ELISA Microwell分析,非常适合从食品制造商到商业实验室的实验室设置的人。该测定需要一个650 nm的滤波器微波测定读取器。
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