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适应吞咽变化和营养...
改良钡餐吞咽 (MBS) 研究：这是吞咽的“黄金标准”仪器检查。这通常被称为吞咽研究或 MBS，涉及通过实时视频 X 射线观察您的动态吞咽功能，并记录和分析该视频，通常会回放给您。SLP 和放射科医生将在约 15 分钟内完成此项研究；但是，辐射仅在实际吞咽任务期间的很短时间内使用，通常限制在三分钟以内。在这项检查中，您将被要求吞咽一系列液体和食物材料，以便医疗团队可以评估您吞咽各种质地食物的具体时间和运动模式。在这项检查中将使用在 X 射线下可见的硫酸钡。
食品保存和营养福利的最大化单元15食品保存和营养福利的最大化
在上述单元中，我们已经讨论了食物如何以及为什么宠坏食物以及我们可以采用的方法来预防或最大程度地减少这种变质。在这种情况下，我们的讨论主要是针对将食物保持在健康和正常状态的必要措施，即在收获，制造或屠杀时间到消费时间之间。现在，我们将在本单元中将注意力转移到可以采取的措施上，以使食物保持健康和正常状态，或者尽可能长时间。用于此类度量的术语是保存。我们将以家庭规模保存的例子讨论食物保存的不同原理和方法。我们还将讨论如何从消费的食物中获得最大的食物价值，防止营养损失并避免食物浪费。
锌补品（系统）类别营养...
锌补充剂（系统）类别营养补充剂（矿物质）；铜吸收抑制剂。指示注意：指示部分中的包围信息是指美国产品标签中未包含的用途。接受的锌缺乏症（预防和治疗）¾锌补充剂在预防和治疗锌缺乏症中可能是由于营养不足或肠道吸收不足以及其他干扰锌利用或增加体内锌损失的情况所致，但在健康的个体中不会出现锌损失，但在健康的个体中不受锌的损失。建议预防锌缺乏，饮食改善而不是补充。用于治疗锌缺乏症，首选补充。107锌的缺乏可能导致增长迟钝，男性性能性不足，厌食症（可能是由于味觉和嗅觉的变化），精神抑郁，皮肤炎，伤口 - 治疗障碍，免疫功能受损，腹泻，腹泻和异常的维生素，具有障碍的夜视。6、17、18、23、53可能会增加建议的摄入量，并且在以下条件下可能需要补充（基于证明的锌不足）：酒精中毒6、23、24烧伤5、6、6、18肝硬化6、18、18、18、23糖尿病糖尿病糖尿病6、23 ¾二甲状腺炎肠道病，唐氏综合症，镰状细胞贫血，35个thalassyaharsia血液透析5，37例，因免疫反应减少17，18肠道疾病，第20次CROHN，20克罗恩，5 diarrhea's，5 diarrhea，17，17，21 21 Sprue，34 sproue，34
营养科学系 | 奥本公报
营养/营养学选项旨在帮助有志于完成注册营养师 (RD) 和注册营养师 (RDN) 资格要求的学生做好准备。该选项为学生从事临床营养、社区营养、公共卫生、营养教育和咨询、食品服务管理以及工业食品和营养等职业做好准备。成功完成营养学教学计划的毕业生有资格申请学士学位后监督实践计划，这是参加营养师国家注册考试并获得 RD/RDN 资格的必要条件。奥本大学的营养学教学计划已获得美国营养与饮食学会营养与饮食教育认证委员会的认证，地址为 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, IL 60606-6995，电话为 (312) 899-0040 分机。 5400。https://www.eatright.org/。
医疗营养咨询和糖尿病自我...
认证的糖尿病教育家（CDE）：具有独特和专业知识的认证医疗保健专业人员，从而为糖尿病患者促进优质护理。该认证是由国家糖尿病教育认证委员会（NCBDE）颁发的，该评估过程表明已经满足了严格的资格要求。糖尿病自我管理培训（DSMT）：为经过认证的糖尿病教育者提供的糖尿病或糖尿病患者提供的培训和教育。教育课程包括：疾病过程和治疗选择；营养管理；葡萄糖监测；用药利用；体育活动；减轻压力；急性和慢性并发症的预防，检测和治疗。营养师：马萨诸塞州营养师/营养学家登记委员会授予许可证
糖尿病专用营养粉的血糖指数
背景：低血糖指数 (GI) 的均衡饮食在控制和管理 2 型糖尿病 (T2DM) 中起着重要作用。在这里，我们比较了禁食条件下健康印度成年人中 2 种口味（香草和巧克力）的糖尿病特定营养 (DSN) 补充剂与其对照品的 GI。方法：本研究是一项为期 39 天的开放标签、非对照、单中心试验，涉及年龄在 18 至 45 岁之间的健康成年人。受试者接受等剂量的 2 种 DSN 粉末（治疗 A 和 B）、对照产品（治疗 C）和作为参考的葡萄糖一水合物（治疗 R）。按照给药时间表给药，在隔夜禁食 10 小时后，中间有 2 天不给药。在给药日采集血样以评估毛细血管血糖水平的变化。研究的主要终点是治疗组 A、B 和 C 的平均 GI（定义为低：GI ≤ 55；中：55 < GI ≤ 70；高：GI > 70），使用增量曲线下面积 (AUC i ) 方法生成。在整个研究过程中评估安全性。所有研究参数的值均以 ±SD 或标准差表示。结果：14 名成年男性受试者参加了研究，平均年龄为 29.42 ± 4.46 岁，体重指数为 22.0 ± 1.95 Kg/m 2。治疗 A、B 和 C 的平均 AUC i 分别为 104 ± 10、111 ± 12 和 87 ± 12 mmol min/L，治疗 R 在第 1、6 和 8 天的平均 AUC i 分别为 276 ± 16、319 ± 28 和 338 ± 25 mmol min/L。治疗 A 的平均 GI 为 33 ± 3，治疗 B 为 35 ± 3，治疗 C 为 29 ± 5；所有 GI 平均值均≤55。2 名（14.3%）受试者报告了轻度不良事件。研究中没有报告严重不良事件或死亡。受试者对所有治疗的耐受性良好。结论：两种治疗的血糖指数
营养缺乏及其对牙龈健康的影响
抽象的营养缺乏和饮食模式在维持牙周健康和预防牙龈疾病方面起着重要作用。必需的营养素，例如维生素，矿物质和蛋白质对于保留牙龈组织的结构完整性，支持免疫反应并促进组织修复至关重要。关键维生素（包括维生素C和维生素D）的缺乏症有助于胶原蛋白的合成，伤口愈合受损和炎症增加，这加剧了牙周组织破裂。矿物质不平衡，特别是在钙，镁，磷和锌中，破坏骨代谢，细胞修复和免疫防御，进一步增加牙周风险。蛋白质缺乏症会损害胶原蛋白的产生，角质细胞功能和细胞因子活性，从而导致上皮屏障，慢性炎症和延迟的组织修复。饮食习惯也会影响牙周健康。饮食中高加工食品和糖的饮食会促进细菌生物膜的形成和炎症，而富含营养的饮食（例如地中海饮食）可提供抗氧化剂和生物黄酮，以抵消氧化应激并增强组织弹性。通过改变口腔微生物组和增加炎症标志物，频繁零食，饮酒和不一致的饮食方式加剧了牙周风险。新兴证据表明，侧重于均衡营养，有针对性的补充和改良饮食实践的干预措施可以减轻这些缺陷对牙周健康的影响。了解这些联系强调了将营养策略纳入牙周护理以减轻疾病负担并改善临床结果的重要性。关键词：营养缺乏，牙周健康，牙龈炎症，饮食模式，牙周疾病
增强家禽免疫力的营养策略
1副研究研究所，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦2号食品科学与工程学院，广东海洋大学，中国3号高级研究官，伯里斯坦KPK家禽研究所4高级研究官，4 4号，巴基斯坦4个动物营养系巴基斯坦旁遮普邦6旁遮普大学兽医和动物科学系兽医手术，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦，巴基斯坦7系医学科，临床科学系，兽医与动物科学学院，郑 - 坎普斯大学，拉合尔，旁遮普邦，旁遮普邦，旁遮普邦，巴基斯坦8号，巴基斯坦8号动物营养系，兽医学，哥伦比亚尔大学。 （流行病学和公共卫生部分），兽医科学学院，兽医与动物科学大学，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦，巴基斯坦10动物营养系，农业金沙瓦大学，KPK巴基斯坦大学，巴基斯坦大学DOI：收到：06.01.2025 |接受：10.02.2025 |发表：13.02.2025 *通讯作者：巴基斯坦KPK曼塞拉的家禽研究所穆罕默德·萨吉德高级研究官，两位作者都是同等的。1副研究研究所，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦2号食品科学与工程学院，广东海洋大学，中国3号高级研究官，伯里斯坦KPK家禽研究所4高级研究官，4 4号，巴基斯坦4个动物营养系巴基斯坦旁遮普邦6旁遮普大学兽医和动物科学系兽医手术，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦，巴基斯坦7系医学科，临床科学系，兽医与动物科学学院，郑 - 坎普斯大学，拉合尔，旁遮普邦，旁遮普邦，旁遮普邦，巴基斯坦8号，巴基斯坦8号动物营养系，兽医学，哥伦比亚尔大学。 （流行病学和公共卫生部分），兽医科学学院，兽医与动物科学大学，拉合尔，旁遮普邦，巴基斯坦，巴基斯坦10动物营养系，农业金沙瓦大学，KPK巴基斯坦大学，巴基斯坦大学DOI：收到：06.01.2025 |接受：10.02.2025 |发表：13.02.2025 *通讯作者：巴基斯坦KPK曼塞拉的家禽研究所穆罕默德·萨吉德高级研究官，两位作者都是同等的。
数字营销和消费者营养行为
摘要：数字营销涉及在线推广和销售产品和服务，而对于零售商而言，获得新客户变得极为至关重要。数字营销使用在线平台，电子邮件通信和消息传递服务，广告和多模式在线技术。数字营销技术可以与机器学习和人工智能并行使用，以在分析客户行为方面提供更有效的结果。人工智能（AI）已成为21世纪的重要而流行的工具，几乎影响了工程，科学，医学，商业，金融和营销，包括每个部门。但是，AI在生活的每个领域，尤其是在数字营销中的主导地位可能会引起与消费者有关的一些道德问题。除了这些道德问题外，数字营销还对其对人类健康的负面影响产生了怀疑。因此，了解消费者的行为并根据消费者需求提供产品对于当今的公司来说是必不可少的。数字营销在我们的日常生活中无处不在，也经常在食品行业中使用。通过数字营销，食品行业促进了能量特别高且营养较差的食品的消费。因此，在食品行业接触数字营销的个人可能容易出现与肥胖有关的问题。这项研究分析了数字营销，AI和消费者行为，专门针对饮食习惯以及文献参考。