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区位商 (LQ) 分析显示某个行业在特定地区的集中程度相对于全国整体的集中程度。例如,将原材料加工成牲畜和宠物食品的动物食品制造业在密苏里州的 LQ 为 4.1,这表明密苏里州的行业在该领域的就业集中度是全国平均水平的四倍多。其他 LQ 接近 2.0 的密苏里州高集中度行业包括谷物和油籽碾磨、乳制品制造和动物加工。LQ 分析还突出显示了依赖食品和饮料制造商提供就业机会的县。这些行业的公司在密苏里州的城市雇用了许多人,但正如 LQ 地图所示,全州各地的县都依赖食品和饮料制造业。相对于其总就业人数,许多农村县的食品和饮料制造业集中度很高——表明这些行业是农村地区的经济驱动力。关键职业和技能食品和饮料制造业是该州食品、农业和林业部门中规模最大、增长最快的部分。这些行业雇用各种职业的工人 - 其中大多数被视为中等技能工作,通常不需要中学后教育,年薪为 30,000 至 40,000 美元,并且需要在职培训和经验。

密苏里州食品和饮料制造 - MU Extension

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