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I.引言该香蕉厂据报道起源于东南亚，现在在包括非洲在内的世界其他地区占主导地位（Heuze and Tran，2016年）。它的叶子很大，柔软，具有独特的形状，这使其非常适合各种应用。这些多功能且可用的叶子已在世界上许多文化中用于多个世纪以来。在许多国家，例如印度，泰国，马来西亚和菲律宾，传统上用来烹饪，提供食物和包装各种物品。香蕉叶提取物源自在Musaceae家族中发现的草本香蕉植物的叶子，分为Musa sapientum。他们特别属于Musa，Musella和Ensete属（Probojati et al。，2021）。人类消耗的流行物种是Musa Acuminata和M. Balbisiana，它们产生了各种各样的香蕉，颜色，品味和营养含量不同（Venkataramana等人（Venkataramana等）。香蕉含有丰富的生物活性化合物组成，包括多酚，类黄酮，单宁和其他植物化学物质。这些化合物以其潜在的健康益处而闻名，并以其抗氧化，抗炎，抗菌和抗癌特性进行了研究（Afzal等，2022）。它还富含钾，镁，维生素A，B和C（Oyeyeyinka和Afolayan，2019年）。香蕉叶提取物的显着应用之一是在传统医学中。Musa spp的叶子，茎和花提取物。对健康细胞没有明显的细胞毒性，表明在阿育吠陀（Ayurveda），印度传统医学实践中，据信香蕉叶具有针对糖尿病，高血压，伤口感染，皮肤疾病，消化系统疾病和呼吸道疾病的生物学活动（Kumar等，2012; Jyothirmayi和Rao，2015）。穆萨属的不同植物部分，例如茎汁，花朵和水果，已在各种培养物中用于传统医学中，以治疗腹泻，溃疡和蛇位（Rao等，2014; Kamira等，2015; Panda等，2020）。
评估Musa sapientum（香蕉）叶提取物（...
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