研究丁香葡萄球菌，大肠杆菌，沙门氏菌sp。和假单胞菌sp。Shehu I. 1， * Sanusi S.B. 2和Saka H.K. 3 1微生物学系，生命科学系，联邦大学，杜特西玛，尼日利亚杜塞纳州，尼日利亚2号尼日利亚2个微生物学系，卡杜纳州立大学科学学院，塔法瓦·巴莱瓦路，塔法瓦·巴莱瓦路，PMB 2339，Kaduna，Kaduna，Kaduna，Kaduna，尼日利亚3耐心的CROPS READVER SELPECTIND，NIGER STROPS SERVERTINC sanusishuaibu@gmail.com电话：+2348106450463摘要本研究旨在确定植物和乙醇提取物的植物化学成分和抗菌活性，芳香芳烃（clove）种子的种子以不同的浓度；反对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，沙门氏菌和假单胞菌sp。 使用标准分析方法进行了芳香族提取物的初步植物化学筛选。 使用琼脂扩散和肉汤稀释测定法评估了芳香族链霉菌的水和乙醇提取物的抗菌活性。 植物化学成分的结果表明，提取物中存在生物碱，类黄酮，单宁，皂苷，糖苷，糖苷，萜类化合物和苯酚。 芳香族的乙醇提取物在沙门氏菌上表现出对所有具有最高活性的测试生物（27mm，浓度为100mg/mL）的抗菌活性。 仅在针对沙门氏菌的乙醇提取物上观察到 MBC。 和S.金黄色葡萄球菌，均为6.25 mg/ml。Shehu I.1， * Sanusi S.B. 2和Saka H.K. 3 1微生物学系，生命科学系，联邦大学，杜特西玛，尼日利亚杜塞纳州，尼日利亚2号尼日利亚2个微生物学系，卡杜纳州立大学科学学院，塔法瓦·巴莱瓦路，塔法瓦·巴莱瓦路，PMB 2339，Kaduna，Kaduna，Kaduna，Kaduna，尼日利亚3耐心的CROPS READVER SELPECTIND，NIGER STROPS SERVERTINC sanusishuaibu@gmail.com电话：+2348106450463摘要本研究旨在确定植物和乙醇提取物的植物化学成分和抗菌活性，芳香芳烃（clove）种子的种子以不同的浓度；反对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，沙门氏菌和假单胞菌sp。 使用标准分析方法进行了芳香族提取物的初步植物化学筛选。 使用琼脂扩散和肉汤稀释测定法评估了芳香族链霉菌的水和乙醇提取物的抗菌活性。 植物化学成分的结果表明，提取物中存在生物碱，类黄酮，单宁，皂苷，糖苷，糖苷，萜类化合物和苯酚。 芳香族的乙醇提取物在沙门氏菌上表现出对所有具有最高活性的测试生物（27mm，浓度为100mg/mL）的抗菌活性。 仅在针对沙门氏菌的乙醇提取物上观察到 MBC。 和S.金黄色葡萄球菌，均为6.25 mg/ml。1， * Sanusi S.B.2和Saka H.K. 3 1微生物学系，生命科学系，联邦大学，杜特西玛，尼日利亚杜塞纳州，尼日利亚2号尼日利亚2个微生物学系，卡杜纳州立大学科学学院，塔法瓦·巴莱瓦路，塔法瓦·巴莱瓦路，PMB 2339，Kaduna，Kaduna，Kaduna，Kaduna，尼日利亚3耐心的CROPS READVER SELPECTIND，NIGER STROPS SERVERTINC sanusishuaibu@gmail.com电话：+2348106450463摘要本研究旨在确定植物和乙醇提取物的植物化学成分和抗菌活性，芳香芳烃（clove）种子的种子以不同的浓度；反对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，沙门氏菌和假单胞菌sp。 使用标准分析方法进行了芳香族提取物的初步植物化学筛选。 使用琼脂扩散和肉汤稀释测定法评估了芳香族链霉菌的水和乙醇提取物的抗菌活性。 植物化学成分的结果表明，提取物中存在生物碱，类黄酮，单宁，皂苷，糖苷，糖苷，萜类化合物和苯酚。 芳香族的乙醇提取物在沙门氏菌上表现出对所有具有最高活性的测试生物（27mm，浓度为100mg/mL）的抗菌活性。 仅在针对沙门氏菌的乙醇提取物上观察到 MBC。 和S.金黄色葡萄球菌，均为6.25 mg/ml。2和Saka H.K.3 1微生物学系，生命科学系，联邦大学，杜特西玛，尼日利亚杜塞纳州，尼日利亚2号尼日利亚2个微生物学系，卡杜纳州立大学科学学院，塔法瓦·巴莱瓦路，塔法瓦·巴莱瓦路，PMB 2339，Kaduna，Kaduna，Kaduna，Kaduna，尼日利亚3耐心的CROPS READVER SELPECTIND，NIGER STROPS SERVERTINC sanusishuaibu@gmail.com电话：+2348106450463摘要本研究旨在确定植物和乙醇提取物的植物化学成分和抗菌活性，芳香芳烃（clove）种子的种子以不同的浓度；反对金黄色葡萄球菌，大肠杆菌，沙门氏菌和假单胞菌sp。使用标准分析方法进行了芳香族提取物的初步植物化学筛选。使用琼脂扩散和肉汤稀释测定法评估了芳香族链霉菌的水和乙醇提取物的抗菌活性。植物化学成分的结果表明，提取物中存在生物碱，类黄酮，单宁，皂苷，糖苷，糖苷，萜类化合物和苯酚。芳香族的乙醇提取物在沙门氏菌上表现出对所有具有最高活性的测试生物（27mm，浓度为100mg/mL）的抗菌活性。MBC。和S.金黄色葡萄球菌，均为6.25 mg/ml。发现丁香的水提取物的活性较低，但它在所有测试的生物体上具有活性，在沙门氏菌SP（以100mg/ml浓度为单位）上具有最高的活性。在所有测试的分离株上，水和乙醇提取物均显示为6.25 mg/mL的MIC，除了针对大肠杆菌的水提取物，该麦克拉在12.5 mg/mL时显示了MIC。结果为数百年历史的芳香族使用提供了科学基础。关键字：芳香族，抗菌活性，植物化学物质，琼脂井扩散，肉汤稀释测定法。引入来自不同来源的天然产物用于保护食物免受变质和致病性微生物的影响。植物是产品的主要来源，并且包含许多针对不同微生物的精油（Arshad＆Batool，2017; Saeed等，2019）。已经进行了几项研究，以找出天然产物的抗菌潜力，尤其是植物来源，例如水果，蔬菜，草药和香料，因为它们富含具有抗菌活性的化合物。如今，有1350多种具有抗菌活性的植物，已经从植物中提取了30,000多个抗菌成分（Cocolin等，2004）。 与化学或合成添加剂草药添加剂相比，是优选的，因为它们更安全，增强味，并且没有任何副作用（brull and如今，有1350多种具有抗菌活性的植物，已经从植物中提取了30,000多个抗菌成分（Cocolin等，2004）。是优选的，因为它们更安全，增强味，并且没有任何副作用（brull and