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¥ 1.0
4.1该策略正式启动了我们的新方法来解决我们的法定目标，以帮助改善苏格兰人口的饮食。修订的策略是故意转移，将更多地集中在食品环境上。证据基础表明，围绕我们的东西塑造了我们，（因此，不依赖于个人行为改变的行为）会影响整个人群的饮食和健康。营销，空间规划，食物的获取，从家庭食品消费中，促销，广告都是影响人们购买和饮食的环境的一部分。可用的产品及其出售方式会影响苏格兰饮食的现状。我们需要将其重新平衡到支持健康选择的食品环境中。这种方法将我们的重点转移到主要关注个人行为变化上。但是，我们将继续为消费者提供有关如何实现健康均衡饮食的一致建议和信息。该战略中的野心是由证据基础领导的，考虑到我们在何处可以对改善我们的份额中的食品环境产生最大的影响。
FSS公共卫生营养策略
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