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农业病理
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农业病理

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在朝着增强食品安全和营养研究的重大迈进中，旁遮普大学的植物病理学系与巴基斯坦Virsa和Soul Tech Pakistan签署了两个合作研发项目。这些伙伴关系旨在通过两个开创性的研发项目来解决与农产品有关的关键问题。第一个项目着重于在青贮饲料中打击真菌污染和霉菌毒素的产生，这是一个紧迫的关注，影响动物饲料和乳制品的质量和安全性。由某些真菌产生的霉菌毒素在通过污染的饲料摄入时对动物和人类构成严重的健康风险。植物病理学系的团队因其在真菌生物学和植物疾病管理方面的专业知识而闻名，将领导努力制定创新的策略来减轻这些危害。

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