合作社的特点是社会经济组织,遵循一系列社会和环境原则和价值观,如民主治理、与其他合作社的合作以及社区意识(ACI,1995 年)。最后一种特质体现在这些组织内部批准的政策所产生的行动中,这些政策旨在促进其社区的可持续发展。其中一个重要部分是各种举措,如社会再融合或促进社会和集体创业(Novkovic,2008 年)。这样,合作社在响应本地社会和环境需求并将利润再投资于开展工作的同一地理区域时,加强并巩固了其在周边环境中的存在,防止活动迁移(Pérez de Uralde,1999 年,Da Silva 和 Ratzmann,2008 年),并帮助将人口扎根于该地区。
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