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基因组编辑技术，包括CRISPR/CAS9和TALEN，是出色的遗传修饰技术，并且被证明是基础科学领域的强大工具，而且在作物育种领域也是如此。最近，已经发布了两种针对营养改善的基因组编辑的农作物，高gaba番茄和高油酸大豆，已释放到市场上。栽培作物的营养改善一直是常规遗传修饰技术以及经典育种方法的主要目标。基因组编辑产生的突变被认为与自发的基因突变几乎相同，因为在导致突变后，可以从最终基因组编辑的宿主中完全消除转化的外国基因。因此，与转基因作物不同，基因组编辑的农作物预计将相对容易供应市场。另一方面，由于其技术特征，当前基因组编辑作物的主要目标通常是基因的总或部分破坏，而不是基因递送。因此，要使用基因组编辑技术获得所需的性状，在某些情况下，可能需要一种与遗传重组技术不同的方法。在这次微型审查中，我们将回顾作物中的几种营养特征，这些营养特征被认为是基因组编辑的合适靶标，包括上述两个示例，并讨论基因组编辑技术如何成为改善农作物中营养特质的有效育种技术。
改善作物营养的基因组编辑
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