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该主题旨在向学生介绍理论框架和战略管理在酒店，旅游业和活动行业的实际应用的基础。战略管理过程的三个阶段 - 战略的计划，实施和评估 - 将集中在这一主题上，学生将有机会通过从该主题中学到的战略工具和技术分析国内和国际组织。该主题将使学生能够整合他们在以前的主题中获得的所有知识，并从运营的角度退缩，以严格评估影响酒店，旅游业和活动业务的长期战略问题。
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