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摘要目的：南非（SA）的儿童肥胖正在上升，而指导儿童的营销（CDM）是儿童不健康食物选择的促成因素之一。本研究评估了SA超市的包装早餐谷物及其营养品质的CDM。设计：在描述性定量研究中检查了摄影图像。为此，为此目的而开发了CDM定义定义的代码手册。REDCAP是一个在线研究数据库，用于捕获数据，SPSS用于数据分析，包括跨票和单向方差分析。设置：当前的研究是在西开普省SA进行的。主题：研究了2019年西开普省SA的主要零售商出售的所有包装早餐谷物的摄影图像。结果：CDM策略被归类为直接（通过父母）的直接（通过父母）。总共研究了222种早餐谷物，其中96·9％的营养或健康索赔，95·0％的插图有插图，有75·2％具有产品和消费吸引力，有10·8％具有角色，10·8％由不同的吸引力，包括不同的幻想，8·6％的幻想和7％的角色模式。在具有直接CDM的早餐谷物中，蛋白质和纤维含量明显低于没有直接CDM的早餐谷物。这项研究发现，与没有直接CDM的早餐谷物中的总碳水化合物和总糖含量要高得多。结论：CDM在SA出售的早餐谷物中非常普遍。建议遏制高含有关注营养的养分的包装食品的营销。
南非包装早餐谷物的儿童定向营销
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