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蘑菇的免疫调节特性有助于调节免疫系统的反应,将其从超活性或失衡状态转移到更加控制和平衡状态。这可以帮助培养自身免疫性症状,减轻炎症并预防自身免疫性耀斑。此外,蘑菇含有可支持肠道健康的化合物,例如益生元纤维和多糖,它们滋养有益的有益肠道细菌并促进健康的肠道微生物组,对免疫调节至关重要。
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