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摘要:这项研究旨在表明存在从实际乳制过程线中分离出的革兰氏阴性和革兰氏阳性生物膜的革命和革兰氏阳性生物膜的信号。定义QS信号的剖面和化学组成是控制微生物耐药性和生物膜产生的重要因素。我们特别关注革兰氏阳性和革兰氏阴性分离株的异常行为。长链酰基 - 大氨基酯(AHLS)信号(C14-HSL,C16-HSL和C18-HSL)和DFD(4,5-二二氮2、2,3-戊二酮)-AI-2信号是由高效率液体散热器(HPPLC)(HPPLC)(H)和2个信号(hsls) - ai-ai-ai-2信号。 (LC-MSMS)方法。所有革兰氏阳性分离株均定义为AHL产生者。所有革兰氏阴性分离株,以前由生物传感器和HPLC方法定义为非AHL生产者,都被确定为AHL产生者。dfd信号仅从革兰氏阴性克雷伯氏菌,肠杆菌和克雷伯氏菌Oxytoca分离株中检测到。结果表明QS系统是一个复杂的系统,生物传感器微生物可能不是QS信号识别的最佳方法。结果还为定义QS信号的特征和化学成分的新见解对于完全中断化学通信的重要性,以减少生物膜形成并防止微生物的耐药性获得。

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