1 M1和M2:带有赤霞珠的MEDOC站点; S1和S2:带有Semillon的Sauterne站点; BJ1和BJ2:与Gamay的Beaujolais网站; BG1:黑皮诺的勃艮第站点; VL1至VL4:2002年和2005年与Gamay的Loire Valley网站以及2004年的Chenin 2-:未检测到的微生物; +:很少的分离株(<5); ++:一些分离株(5-10); +++:大量分离株(> 10)表3:在含有地球素的发霉葡萄上发现的主要微生物,并从4个法国葡萄栽培区域进行了采样,在健康葡萄上也发现了许多霉菌和酵母。在模具中,