eHealth Africa获得了德国合作(GIZ)的资助,以实施一个试点项目,目的是通过引入橙色肉体的红薯(OFS)来补充卡诺州的Giz农民的饮食量,并使卡诺州的Giz农民的饮食多样化。OFSP是一种富含β-胡萝卜素的生物皮质农作物,是维生素A的前体。可以通过食用SSP的根部小至125克1来满足儿童和非乳酸母亲的维生素A的建议每日津贴(RDA)。与卡诺州农业和农村管理局(KNARDA),女农民高级网络(WOFAN)以及国际马铃薯中心(CIP)(CIP)的支持,EHA培训了900多名CARI农民,以生产,准备,准备SP的根源和葡萄。受益人主要是来自5个地方政府地区的妇女:Bichi,Bunkure,Garum Mallam,Dawakin Kudu和Kano State的Garko