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前言 本文试图总结和整合大量与动物营养研究中常用的实验室程序和实验技术相关的信息。它最初被设计为新墨西哥州立大学动物科学 507 营养实验室技术的补充和参考，随后修订用于西德克萨斯 A&M 大学的 AnSc 5507 动物营养研究技术。因此，本文的发展很大程度上归功于课程以及多年来教授和开发这门课程的人员。G. S. Smith 博士多年来为这门课程所做的工作值得特别表扬，多年来编写和开发程序的众多实验室技术人员也值得特别表扬。基本上，本文是作者课程笔记的大纲，并尝试在可能的情况下进行扩展和引用。许多例子都与反刍动物有关，因为作者对它们最熟悉；然而，这不应损害其对其他牲畜甚至人类营养的普遍适用性。文本可分为几个一般领域，包括实验室安全、近似分析、分光光度法、液体闪烁计数、营养研究中标记物的使用以及反刍动物的微生物学。它并不打算在每个细节上都做到完美，学生通常需要课外阅读。然而，作者希望，在未来的几年里，对于那些选择实验动物营养作为职业的学生来说，这篇文章将是一个有用的参考。最初编写于 1980 年 8 月。修订于 1982 年 7 月、1983 年 6 月、1984 年 6 月、1985 年 5 月、1986 年 5 月、1987 年 5 月、1988 年 6 月、1989 年 5 月、1990 年 5 月、1991 年 8 月、1992 年 8 月、1997 年 5 月和 2010 年 5 月。
动物营养实验室程序...
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