详细内容或原文请订阅后点击阅览
忘记酮：这种纤维燃料的肠道技巧帮助老鼠快速融化脂肪
一个日本研究人员团队发现了肠道细菌和一种称为乙烯乙烯的乙酸盐补充剂之间的强大协同作用，该补充剂可帮助小鼠失去脂肪而不会失去肌肉。当与特定的菌烯类细菌结合使用时，醋酸盐将代谢恢复代谢，促进脂肪燃烧并减少糖的利用率。这种机制模仿禁食或酮饮食，可以铺平[...]
来源:SciTechDaily日本研究人员团队发现肠道细菌和一种名为 AceCel 的醋酸盐补充剂之间存在强大的协同作用，可以帮助小鼠减掉脂肪而不损失肌肉。
当与特定的拟杆菌结合时，醋酸盐会重新连接新陈代谢，促进脂肪燃烧并减少糖的利用率。这种机制模仿禁食或酮饮食，可能为新型功能性食品对抗人类肥胖铺平道路。
醋酸盐和肠道细菌：对抗肥胖的惊人组合
由 RIKEN 综合医学中心 Hiroshi Ohno 领导的日本研究小组发现了一种令人兴奋的减少肥胖的新方法。他们的研究表明，给予肠道额外的醋酸盐（一种天然化合物）可以降低小鼠的脂肪和肝脏质量。但有一个问题：只有当也存在称为拟杆菌的特定肠道细菌时，这种效应才会起作用。当这些细菌和醋酸盐一起工作时，它们可以帮助身体燃烧更多的脂肪并清除肠道中多余的糖。该研究结果最近发表在《细胞代谢》杂志上。
细胞代谢肥胖是一个重大的全球健康问题，影响着数亿人。它通常与大量摄入糖和淀粉类食物有关，并会增加患心脏病、2 型糖尿病和癌症的风险。有趣的是，摄入纤维已被证明可以降低患这些疾病的风险。尽管人类无法消化纤维，但它会到达大肠并被肠道细菌发酵。这种发酵会产生副产物，其中一些进入血液并有助于调节新陈代谢。