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厨师机器人宣布NSF认证的灵活餐食机器人
认证表明，厨师的机器人符合严格的食品安全和清洁标准。
来源:RoboticsTomorrow News认证表明，厨师的机器人符合严格的食品安全和清洁标准。
厨师机器人技术是粮食制造业的AI启用机器人用餐组装的领导者，今天宣布其机器人模块C-001748已获得NSF认证。该认证意味着机器人遵守严格的食品安全和清洁标准。厨师机器人的客户可以依靠机器人在生产过程中对食材进行食品安全处理。
NSF认证在确保食品制造设备的安全性和卫生中起着至关重要的作用。它们涵盖了设备的设计，材料，结构和性能，以确保其安全接触安全并易于清洁和消毒。
厨师的支持AI餐食装配机器人与粮食生产线的工人一起运营，从输送机中采摘并将食材从输送机中拾取到托盘中。该机器人已通过NSF的商业食品设备标准“ NSF/ANSI 169-特殊用途的食品设备和设备”进行了认证。根据NSF的网站，在该标准中，它是唯一获得认证的“食品分配机器人模块”。
“这项NSF认证是厨师的重要里程碑，” Chef Robotics首席执行官兼创始人Rajat Bhageria说。 “这使我们的客户充满信心，我们的机器人是食品安全，卫生且易于清洁的。通过表明我们的产品符合严格的食品制造标准，我们可以加强与现有客户的关系，并更好地支持整个行业的新合作伙伴。”
该认证是在最近宣布厨师的机器人在客户站点的生产中完成了超过5000万份食品服务的消息。这标志着该公司继续在整个食品行业扩展灵活的进餐组装自动化，这标志着另一个关键步骤。
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