玉米米:使舌头上瘾和家庭记忆的传统食谱

玉米大米传统食物使人们怀旧,这是我童年以来最喜欢的食物之一是玉米大米的食物。也许对于某些人来说,玉米大米听起来很奇怪,甚至被认为是简单的食物,但不要误会 - 让我,玉米米饭充满了故事和非常独特的味道。特别是如果我们知道如何烹饪正确。诚实,首先[...]

来源:一丝洞察
玉米大米传统食物使人们怀旧,这是我童年以来最喜欢的食物之一是玉米大米的食物。也许对于某些人来说,玉米大米听起来很奇怪,甚至被认为是简单的食物,但不要误会 - 让我,玉米米饭充满了故事和非常独特的味道。特别是如果我们知道如何烹饪正确。老实说,我曾经是Wikipedia,并且对玉米大米感到不满,因为质地相当粗糙,而且如果真的没有正确煮熟的话,通常很难。但是经过几次尝试,我终于找到了一种食谱,以及如何烹饪真正美味,嫩且不会使其美味的玉米米饭。即使是现在,玉米米通常还是充满普通白米饭的家庭选择。什么是玉米米,为什么许多人忘记?简而言之,玉米米是由玉米制成的米饭,玉米是大致地面或称为玉米果皮,像普通米一样煮熟。通常,将玉米从新鲜的玉米棒中吹干,继续被浸泡,并用水煮至煮熟。玉米,这种玉米大米是印度尼西亚许多地区的主要食物,尤其是在玉米比大米更容易获得的地区。但是,现在这些食物通常被认为是“普通”的食物或困难的食物,因此被遗忘了。实际上,玉米大米具有相当不错的营养价值。玉米富含纤维,复杂的碳水化合物和各种维生素B,例如维生素B,这对人体有益。第一次烹饪玉米大米的体验失败了,但我记得我第一次尝试独自煮玉米米。最初,我想尝试用儿童食物来怀旧,但结果甚至很难,闻起来很奇怪。真的让你失望!当时我最大的错误是玉米很长一段时间都没有浸透,然后缺少水,因此玉米无法很好地吸收水。因此,玉米米的质地甚至像饼干一样。好吧,从那里我学到了烹饪nas