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对心脏健康最好的消炎香料
您的心脏每天都在努力工作，因此照顾好它是您能为健康做的最好的事情之一。保护心脏的一种方法是减少炎症，炎症会损害血管并随着时间的推移增加患心脏病的风险。幸运的是，解决方案可能已经存在 […] 这篇文章《对心脏健康最好的抗炎香料》首先出现在 Knowridge Science Report 上。
来源:Knowridge科学报告你的心脏每天都在努力工作，所以照顾好它是你能为你的健康做的最好的事情之一。
保护心脏的一种方法是减少炎症，炎症会损害血管并随着时间的推移增加患心脏病的风险。
幸运的是，解决方案可能已经在你的厨房里了。 某些香料不仅可以为你的饭菜增添风味，还可以帮助对抗炎症并支持心脏健康。
姜黄是最强大的抗炎香料之一，它的金黄色来自姜黄素，姜黄素是其功效的有效成分。
姜黄素因其消炎能力而得到广泛研究。
发表在《生化药理学》上的研究发现，姜黄素可以阻断体内引发炎症的特定分子。这对心脏健康尤其重要，因为慢性炎症会导致动脉粥样硬化，动脉粥样硬化是一种动脉堵塞和僵硬的疾病。
生化药理学在饮食中添加姜黄，再加上一点黑胡椒来改善吸收，是一种享受其益处的简单方法。
生姜是另一种具有抗炎特性的心脏友好型香料。这种风味浓郁的根含有姜辣素和姜烯酚等化合物，有助于减少炎症和改善血液循环。
《国际心脏病学杂志》的一项研究发现，生姜可以降低心脏病风险人群的炎症标志物。
国际心脏病学杂志生姜还可以帮助降低胆固醇水平，这对于保持动脉健康至关重要。无论您是在茶中使用新鲜生姜还是在食谱中使用磨碎的生姜，它都是一种简单的添加，但效果显著。
肉桂不仅仅是一种香甜的香料，还是一种强大的抗炎剂。《药用食品杂志》发表的研究发现，肉桂有助于降低血糖和胆固醇水平，同时减轻炎症。
《药用食品杂志》