Rubicon“成名”问答：碎片

Scraps 是丹佛都市区唯一一家本地拥有且独立运营的有机物运输和加工公司。作为零废物服务提供商，Scraps 通过教育、收集和堆肥处理计划帮助企业和社区从垃圾填埋场转移有机材料。近五年来，Scraps 和 Rubicon 一直合作扩大堆肥范围，增加有机物转移，并帮助组织建立更可持续的废物处理计划。

在本期 Rubicon 的“名人堂”合作伙伴聚焦中，我们与 Scraps 运营总监 Tommy Dodd 进行了交谈，讨论了堆肥的重要性、企业在启动有机项目时面临的挑战，以及教育和协作如何帮助创造更可持续的未来。

问：请给我们介绍一下 Scraps – 30 秒电梯演讲？

Tommy:Scraps 是丹佛都会区唯一一家本地拥有且独立运营的有机物运输和加工公司。我们也是一家零废物服务提供商，我们与 Rubicon 的合作已经大约五年了。

问：为什么 Scraps 认为堆肥是现代废物和可持续发展计划的重要组成部分？

Tommy：每天都有大量的有机材料、食物垃圾和庭院垃圾被送往垃圾填埋场。面对我们在美国面临的所有气候挑战，特别是在科罗拉多州的干旱和野火社区，我们需要恢复土壤并制造高质量的成品堆肥。

堆肥有助于恢复我们的土壤，应对气候变化，种植更好的食物，并建设更可持续、更有弹性的社区。

问：Scraps 目前在商业堆肥和有机物转移方面遇到的最大挑战是什么？

Tommy：我认为堆肥方面最大的挑战通常是污染——确保人们将正确的材料放入堆肥箱中。

在 Scraps，我们非常关注教育。我们的目标是建立信任并保持开放的沟通渠道，以便我们可以教育每个人正确的堆肥方法、堆肥的好处，并分享完整的故事——从材料被放入堆肥箱到堆肥完成后返回土壤的整个过程。

问：Scraps 希望消除企业对堆肥的哪些误解？

Tommy：最大的误解之一是企业对于启动堆肥计划犹豫不决，因为他们担心气味和气味。

我们想解释的是，堆肥并不是什么全新的东西——企业已经将食物残渣和有机材料放入垃圾桶。不同之处在于，他们将这些材料放入经过认证的可堆肥袋和单独的堆肥箱中。

只要企业有一个可靠、值得信赖的搬运工定期搬运这些材料，这些问题就不会成为问题。

另一个误解是，人们没有意识到通过堆肥实际上可以从垃圾填埋场转移多少材料。通过有关哪些材料可以堆肥的教育，人们开始看到即使是一个人也能产生多大的影响。

问：最成功的堆肥计划有什么共同点？

Tommy：我认为开放的沟通渠道是最大的因素。

我们总是告诉我们的会员，如果他们有任何疑问，请随时给我们打电话或给我们发送电子邮件。我们始终在这里充当资源。

用废料/Tommy 快速射击：

我们最不想成为的只是一个捡起垃圾箱并清空它的搬运工。堆肥是每个人都在不断学习的东西，我们在这里帮助促进这一点。我们希望每个人都知道，在堆肥方面，他们得到了支持，没有人可以孤军奋战。

问：如果一家公司正在考虑启动堆肥计划，Scraps 会给他们的第一条建议是什么？

Tommy：联系我们。我们已经这样做了十多年，并与整个 Front Range 的各种成员合作。

我们专门为每个成员量身定制堆肥计划，因此我们能够引导企业或公寓社区完成整个过程（从开始到结束），并帮助他们建立一个成功的计划。

凭借我们为众多不同组织提供服务的经验，新的潜在成员不应该觉得自己必须承担一些事情。

问：Scraps 的使命与 Rubicon 的“终结浪费”使命如何一致？

Tommy：Scraps 使命的主要部分是使堆肥成为常态，而不是例外，我认为这与 Rubicon 的使命非常吻合。

这实际上是为了覆盖尽可能多的人和企业，从垃圾填埋场转移材料，并用这些材料创造有价值的产品。

问：与 Rubicon 的合作如何帮助 Scraps 的业务或您的客户取得成功？

Tommy：这是一次非常棒的合作。 Rubicon 帮助许多不同的会员与 Scraps 等运输商建立了联系。这帮助我们扩大了会员基础，并通过 Scraps 和 Rubicon 会员基础上生产的材料数量增加了我们的转移数量。

这是一次非常棒的合作。我们对此表示感谢，并很高兴能够继续共同成长。

咖啡渣还是香蕉皮？咖啡渣。

前装载机还是滚装机？我要向您扔一个曲线球并说后装载机。

夏天炎热还是冬天寒冷？冬天整天结冰。

成品堆肥或新鲜覆盖物？成品堆肥。

农贸市场还是杂货店？农贸市场。

早起的鸟儿还是夜猫子？早起的鸟儿。

靴子还是运动鞋？工作时穿靴子，否则穿运动鞋。

GPS 或“我知道路线”？全天 GPS。

用一个词来形容 Scraps？可靠。

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