每天喝橙汁可能会带来意想不到的健康益处

每天适量喝一杯橙汁可能会影响炎症、血流量以及与长期心脏健康相关的其他指标。橙汁通常被视为一种熟悉的早餐饮料,而不是可能改变免疫细胞内部发生的事情的东西。但新兴研究表明,定期摄入可能会影响与炎症相关的生物途径,[...]

来源:SciTech日报

每天适量喝一杯橙汁可能会影响炎症、血流量以及与长期心脏健康相关的其他指标。

橙汁通常被视为一种熟悉的早餐饮料,而不是可能改变免疫细胞内部发生的情况的东西。但新兴研究表明,定期摄入可能会影响与炎症、血压以及身体处理糖分相关的生物途径,所有这些都对长期心脏健康至关重要。

在最近的一项研究中,每天饮用橙汁与免疫细胞中数千个基因的活性变化有关。许多受影响的基因与控制炎症、调节血管功能和塑造代谢反应有关,这为研究人员提供了一个可能的线索,解释为什么橙汁在之前的试验中与心血管益处相关。

每日果汁改变基因活性

该研究对每天饮用 500 毫升巴氏灭菌纯橙汁的成年人进行了两个月的跟踪调查。 60 天结束时,一些与炎症和血压升高相关的基因活性减弱。

其中包括 NAMPT、IL6、IL1B 和 NLRP3,它们通常参与应激和炎症反应。 SGK1 的活性也下降,该基因有助于影响肾脏保留钠(盐)的方式。

这些基因活性变化与早期证据一致,表明每天饮用橙汁可以降低年轻人的血压。

这些发现有助于解释为什么橙汁可能会以超出其含糖量的方式影响心脏健康。这种饮料不仅是卡路里的来源,而且似乎还能对调节系统产生微妙的变化,从而缓解炎症并支持更松弛的血管。

柑橘类化合物可以解释其影响

响应也因体型大小而异。体重较重的人与脂肪代谢相关的基因往往表现出更大的变化,而较瘦的志愿者则对炎症表现出更强的影响。