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科学家揭示了一种有助于预防便秘的简单饮食模式
一项对超过 96,000 名成年人进行的大型长期研究表明，随着年龄的增长，我们的饮食方式对于我们是否患上慢性便秘起着重要作用。研究人员发现，地中海饮食和植物性饮食与显着降低的风险有关，尽管其益处并不像许多人那样与纤维相关 [...]
来源:SciTech日报一项对超过 96,000 名成年人进行的大型长期研究表明，随着年龄的增长，我们的饮食方式对于我们是否患上慢性便秘起着重要作用。
研究人员发现，地中海饮食和植物性饮食与显着降低的风险有关，尽管其益处并不像许多人认为的那样与纤维有关。
饮食与衰老：了解便秘风险
随着人们年龄的增长，慢性便秘变得更加常见。麻省布里格姆总医院的研究人员进行了一项新的调查，比较了五种经常遵循的饮食习惯，以了解它们如何有效地保护中老年人免于患上慢性便秘。他们的工作涉及超过 96,000 名成年人，他们接受了数年的监测，以评估长期饮食习惯如何影响这种持续性胃肠道疾病的可能性。
分析显示，经常吃地中海或植物性饮食的人便秘的风险较低。研究结果发表在《胃肠病学》杂志上。
胃肠病学“慢性便秘影响数百万人，并会严重影响患者的生活质量，”马萨诸塞州总医院胃肠病科的资深作者、麻省总医院布里格姆医疗保健系统的创始成员、医学博士、公共卫生硕士凯尔·斯托勒 (Kyle Staller) 说。 “我们的研究结果表明，随着年龄的增长，某些健康饮食可能会给我们的肠道带来除了已知的心血管益处之外的益处。”
超越症状缓解：饮食如何预防便秘
护士健康研究与肠道健康相关的关键饮食模式
“我们的研究结果表明，富含蔬菜、坚果和健康脂肪的饮食可能有助于预防中老年人的慢性便秘，”斯托勒说。
DOI：10.1053/j.gastro.2025.06.020