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学校可以响应联邦政府关于减少超加工食品的呼吁吗？
学校营养协会的数据显示，约 95% 的学校营养主任担心其膳食计划的财务可持续性。
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随着联邦对学校营养的关注继续瞄准超加工食品，学校营养主任越来越多地报告与前几年相比对其膳食计划的未来感到担忧。
更多董事（95%）在 2025-26 学年表示，他们严重或中等程度地担心三年后学校营养计划的财务可持续性。与 2023-24 学年和 2024-25 学年表达同样担忧的董事相比，这一比例有所上升。
10 月份进行的调查共有 1,240 名学区受访者。
SNA 在周二的一份声明中表示，预计当美国农业部和美国卫生与公众服务部今年联合发布《美国人膳食指南》更新时，联邦建议将限制超加工食品。
根据哈佛健康出版社 2020 年的一篇文章的定义，超加工食品通常含有糖、盐、脂肪和人工色素或防腐剂等添加成分。