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分享美食（博客）
食品系统领导力是公民参与的途径
来源:斯坦福社会创新评论(SSIR)我们需要做些什么才能改变我们的食品系统？由于食品对于我们所有人的生活方式至关重要——这种重要性产生了跨多个层面的复杂关系和相互联系——我们的食品系统很难改变。正因为如此，找到改变的方法就显得更加重要。
这很复杂！理解或体会其中的差异并不一定很难。但找到做出积极改变的杠杆点意味着我们必须应对食品系统的复杂性：食品生产和处置方法在哪里造成环境和气候破坏，食品加工在哪里造成经济差距和劳工虐待，以及消费模式如何对公共卫生产生负面影响，例如快餐盛行或缺乏提供新鲜农产品的零售店。要在这样的系统中做出改变需要系统领导力。但是，食品系统领导力需要（并提供）与大多数其他系统不同的东西，这恰恰是因为食物在每个人的生活中所处的核心位置和无处不在。有如此多的参与者对个人、家庭和社区的营养、文化、宗教和其他饮食需求提供了至关重要的意见。从这个意义上说，食品系统是独一无二的：因为它为所有人类生命提供了必需的燃料，我们不仅拥有共同的体验，而且每个人都是食品方面的“专家”（至少在最适合自己和家人的食物方面）。这会影响我们如何看待食品系统领导力必须做什么以及它能完成什么。
是 系统领导力 食品系统领导力你喜欢这篇文章吗？订阅后，您可以阅读更多类似文章以及 SSIR 的完整内容存档。
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