New Zero-Cal Sweetener 3,500 Times Sweeter Than Sucrose
Carly Cassella，SciAl 人工甜味剂可能具有零卡路里，但这并不意味着它们对身体的影响为零。即使有些
This Fasting Schedule May Help Control Type 1 Diabetes
对于 1 型糖尿病患者来说，饮食与胰岛素和血糖密切相关。这使得医生对禁食饮食持谨慎态度，但一项新的研究表明，对于一些成年人来说，在一天中的某些时间内仔细限制食物可能是可能的，而不会增加重大的短期安全风险。该研究测试了限时饮食，[…]这篇禁食时间表可能有助于控制 1 型糖尿病的文章首先出现在 Knowridge Science Report 上。
Spouted baby food pouches more like sugary drinks/smoothies than nutritious food
英国的一项分析发现，与母乳相比，带嘴婴儿食品袋的糖分含量通常较高，而营养成分却较低，因此有人呼吁对其标签进行监管审查。
在 1953 年 9 月之前的大约十年里，英国限制了食糖的购买。科学家研究了配给期间和配给之后出生的人的健康结果
Sugar stock limit halved from Sept 15
政府已将食糖经销商的库存限制降至 2000 公担。此举旨在确保节日期间供应充足、价格稳定。这项新规定将进一步遏制囤积和投机交易。加尔各答及其扩展的大都市区已获得豁免。这种减少将促进糖在供应链中的有序流动。
India seeks applications for remaining raw sugar import quota
印度已开放剩余原糖进口配额的申请，允许符合条件的糖厂和精炼厂申请这一利润丰厚的免税配额。在此之前，最初通知了 100 万吨，目前已查明超过 70 万吨。有兴趣的人士请在十月三十一日之前抓住这个机会。
Indian govt tightens sugar stock limit, cuts traders’ limit by half
限制减少至 200 吨，但加尔各答贸易商获得豁免，并且可以随时保留最多 400 吨
零售价高达每公斤 77 卢比，而粗糖也反映了上升趋势；由于零售价格将跌至 60 卢比，孟买消费者可能会从周三开始松一口气
Too Much Sugar May Worsen Asthma Fast
根据巴西的一项新的动物研究，吃大量的糖可能会使现有的哮喘炎症迅速恶化。仅仅两周后，研究人员就发现了有害的变化，而体重的明显增加还没有成为主要问题。大多数人都知道过多的糖会导致蛀牙，并且[…]帖子过多的糖可能会使快速哮喘恶化首先出现在Knowridge Science Report上。
Indian retail, wholesale and mill-level sugar prices drop following Govt initiatives
目前的零售价格尚未反映出工厂价格下降超过 25% 的情况，工厂价格已降至每公担 4,500 卢比附近
India allocates 13 lakh tonnes of sugar for sale for September 1st fortnight
消费者可能需要等待一段时间才能开始反映出厂价的下降零售价
Ex-mill sugar prices fall 30% but retail rates yet to reflect the cut
以较早、较高的价格购买库存的零售商不愿意亏本出售，并将继续以较旧的价格定价现有库存，直至库存耗尽
Sugary Drinks Linked to 145% Higher Risk of Gastric Cancer
每天喝含糖饮料的成年人患胃癌的风险较高，而人工加糖饮料则没有这种关联。含糖饮料是许多美国人日常生活的一部分，大约 65% 的美国成年人表示他们每天至少饮用一种含糖饮料。质量研究人员 [...]
Less Sugar Early in Life Linked to Lower Dementia Risk Decades Later
该研究比较了二战期间英国糖配给期间和之后出生的人。一项对近 65,000 人进行的观察性研究显示，出生前和生命最初一到两年内接触较少糖的人几十年后患痴呆症的可能性较小。他们还倾向于 [...]
Sugar prices remain firm across India despite govt measures to check rise
消费者事务部数据显示，周日全印度食糖平均零售价为每公斤 64.24 卢比，比一周前的每公斤 63.12 卢比上涨 1.77%
Retail sugar prices ease below ₹60 a kg in Kolkata and Mumbai
该商品的批发价格下降了每公担 100-400 卢比，而工厂价格则跌至 4,750 卢比以下
India will issue sugar sale quota for mills every fortnight from September
中心告诉工厂不要向未注册的贸易商出售产品；单位必须在第一周出售每两周分配量的 40%
