从气候变化到暴力冲突的途径并不简单。全球变暖等明显的直接影响，例如水短缺和作物衰竭。但是除此之外，气候压力可以通过间接渠道铺平暴力道路 - 粮食不安全感逐渐增长和社会紧张局势越来越多，为更多的武装暴力奠定了基础。
Holistic approach uses rapeseed protein for vegan burger patties and nutritious chicken feed
由大豆，豌豆，藻类或真菌制成的蛋白质产品已成为肉类，鱼类和牛奶的纯素食替代品。消费者有多种需求增加的原因，从动物福利，气候和资源保护到更健康的饮食。
Malnutrition deaths mark ‘latest in the war on children’ in Gaza: UNRWA chief
加沙至少有100名儿童死于营养不良和饥饿，促使人道主义者强调了加快飞地的医疗疏散的需求，同时还允许更多的食物进入。在Globalissues.org→
Record starvation and malnutrition in Gaza; more West Bank displacement
联合国继续引起人们对加沙地带的可怕人道主义局势的关注，自敌对行动近三年前以来，饥饿和营养不良处于最高水平。在Globalissues.org→
Hospitals overflowing in Gaza, as malnutrition surges
联合国官员周一警告说，加沙的人道主义局势继续恶化，描述了溢出的医院，严重营养不良的孩子，以及绝望的平民冒着生命危险以为家人提供食物。
Диетолог рассказала о влиянии ночных перекусов на вес и здоровье
梅利莎·姆罗兹（Melissa Mroz-Planels）营养与饮食学院的营养学家和专家告诉流行科学杂志，因为晚餐会影响新陈代谢，并有助于一系列过多的体重。晚上，人体通常需要快速碳水化合物来产生能量。这可能会导致过多的食物消耗，这很难控制。
Aid blockade deepens Gaza crisis as malnutrition deaths rise, warns UNRWA
联合国巴勒斯坦难民机构（外静电关）警告说，加沙地带面临着“灾难性的”人道主义危机，没有允许五个月以上的代理人援助，而营养不良的死亡急剧攀升。阅读全部故事。
Gaza: Acute malnutrition among children hits record high
联合国人道主义事务协调办公室（OCHA）周四报道，随着饥饿继续加深饥饿，加沙儿童的急性营养不良已达到迄今为止的最高水平。在Globalissues.org→
This common plant nutrient could help reduce high blood pressure
来自南部医科大学医院的科学家发现，槲皮素（一种赋予许多水果和蔬菜的植物色素，它们的鲜艳色彩）可能有助于降低血压。槲皮素是一种在各种植物性食物中发现的类黄酮，包括刺山柑，红洋葱，羽衣甘蓝，苹果，浆果和葡萄。它具有[…]这种常见的植物营养物可以有助于降低高血压，这首先是在Knowridge Science报告中出现的。
Brewed chicken protein from yeast fermentation found safe and nutritious for dogs
在一个新型的项目中，科学家使用了精确发酵生产酿造的鸡肉蛋白，并评估了它用于宠物食品。研究人员发现，在一项六个月的研究中消耗蛋白质的狗具有有益的消化作用。
Medieval skeletons reveal the lasting damage of childhood malnutrition
在伦敦和林肯郡的墓地下面，饥荒，感染和生存的化学回声保存在英国历史上最灾难性时期的人们的牙齿中。
EPA plans to overturn scientific finding used to regulate carbon emissions
EPA宣布了一项关键科学发现的计划，即自2009年以来已被用于调节碳排放。危害发现确定燃烧化石燃料造成的污染物危害人类，可以根据《清洁空气法》进行调节。这是特朗普政府为撤销联邦法规的最新努力。 Stephanie Sy与Ben Geman进行了更多讨论。
Trump administration moves to repeal EPA rule that allows climate regulation
音乐剧“也许幸福的结局”的标题可能会让您猜测故事情节，但毫无疑问，该节目本身正在到期。最近，它获得了六项托尼奖，其中包括最佳音乐剧。高级艺术通讯员杰弗里·布朗（Jeffrey Brown）看着我们的艺术和文化系列画布。
Aid worker in Gaza sees ‘catastrophic’ rise in malnourished children and families
随着加沙饥饿的死亡死亡，以色列军方周六宣布，它将开始援助援助，并开放更多的人道主义走廊来带来食物。但是联合国和援助团体批评空投不足和危险。丽莎·德斯贾丁斯（Lisa Desjardins）与加沙（Gaza）的领先援助人员萨维（Save the Priends）的瑞秋·卡明斯（Rachel Cummings）谈到了地面上的状况。
Micronutrient found to rewire neuron-gut communication and promote longevity
新研究的免疫学研究所的新研究揭示了维生素B12如何增强5-羟色胺信号传导并通过脑凝血相互作用促进长寿。
caimanine鳄鱼皮（purussaurus neivensis）捕食/清除一只大的phorusrhacid鸟。在Link，Moreno-Bernal，DeGrange，Cooke等... et Salas-Gismondi，2025.doi：doi.org/10.1098/rsbl.2025.0113illustrations撰写的Julian Bayona Becerra。捕食和其他营养关系的摘要直接证据提供了有关古族社区中物种之间营养相互作用的宝贵信息。关于现存的顶点捕食者之间生态相互作用的数据为更好地了解过去如何在过去之间共存或相互作用的同胞顶点捕食者如何相互互动。在这里，我们描述
The right fungi in our wheat could make our bread more nutritious
澳大利亚研究人员发现，一种特定类型的真菌可以帮助小麦作物生长更大，更营养的谷物。该团队种植了有或没有真菌的不同类型的小麦，称为根瘤菌，并说随着真菌而生长的农作物的磷和锌水平较高，这是我们饮食的两种重要营养素。
Goldenrods are more likely to evolve defense mechanisms in nutrient-rich soil
密歇根大学的一项研究发现，在富含营养的土壤中生长的植物可能更有可能捍卫自己免受昆虫的侵害。
